做蛋炒飯成功作文
雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦,但味道還是不錯的。以下內容是小編爲您精心整理的做蛋炒飯成功作文,歡迎參考!
做蛋炒飯成功作文一
今天晚飯過後,玩玩覺得肚子有點餓,在家裏找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲裏還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說:“想吃夜宵,你自己做。”我想想也對,就自己學着動手做起來,這樣以後爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。
我叫爸爸在旁邊看,教我怎麼做。首先把材料找齊備,()我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點鹽。攪拌均勻後,往鍋裏倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時,鍋裏像放煙花似的,噼裏啪啦地炸開了花。由於第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及,金燦燦的顏色裏交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子裏,再加少量油,熱鍋後放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然後放入白米飯一起炒加點鹽,炒得差不多放入金燦燦的雞蛋,一起炒好放點味精、蔥,最後把它們盛到盤子裏。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦,但味道還是不錯的。
做蛋炒飯成功作文二
今天,我準備學做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦!
首先,我在媽媽的指導下開始做準備工作。先把洋蔥片剝下兩片,清洗乾淨,切成洋蔥丁。接着,我從冰箱裏拿出一個雞蛋,沖洗乾淨後,把雞蛋在竈臺上輕輕地敲了兩下,蛋殼上破了一個小洞。我小心翼翼地沿着小洞把殼剝開,把蛋液倒進碗裏,撒上一點鹽,攪拌均勻。準備工作就做好了。
接下來,我開啟燃氣,當鍋微熱時,我把菜籽油倒進鍋裏,當油的顏色變成淡青色,就迅速倒進蛋液,只聽見“哧溜”一聲,我慌忙退了兩步,擔心油濺到身上。眨眼間,蛋液中間鼓出了一個又大又圓的.泡泡,我連忙用鍋鏟翻炒,直到把雞蛋煎成兩面金黃,才倒入洋蔥丁繼續翻炒。過了一小會兒,洋蔥丁就變得紫瑩瑩,油汪汪的,再倒入米飯翻炒,加上一點豆瓣醬,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嚐了一口,真是美味無比!
吃着自己炒的蛋炒飯,真是讓人回味無窮。看到自己來之不易的勞動成果,心裏美滋滋的。
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