自己做蛋炒飯300字作文

今天媽媽不在家，我的晚飯自然也沒了着落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這裏，我的口水都要流出來了。

說幹就幹，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，還把電飯煲裏煮好的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足，但是，在做的過程中，我幾乎要失去信心了，因爲每當我打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上，一臉兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的.正上方，蛋清就已經從碰裂的蛋殼孔裏流了出來，害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力後周瑜攪好了雞蛋，接着，我又在雞蛋里加了些蔥花，醬油和鹽，用筷子攪拌均勻。

準備工作好後就要開始炒飯了。我回憶着媽媽炒飯時的樣子，先開啟火，然後往鍋裏倒上油，只見有一下鍋便聽到噼裏啪啦的聲音了，我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開後，我把飯倒進鍋內，先是翻炒幾遍，再把碗裏的蛋倒進去，只見剛纔還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我開始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了，看一看自己親手做的蛋炒飯，我心裏高興極了。

雖然我用的時間是媽媽的兩倍，但是，我認爲非常值得，因爲這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得無比自豪。