第一次做蛋炒飯作文850字

“叮鈴鈴！”清脆的鬧鈴聲在我耳邊響起，把我從睡夢中驚醒。

“媽媽，我餓了，給我做早餐！”我如往常一樣，揉了揉睡意朦朧的眼睛，使出九牛二虎之力睜開雙眼，叫媽媽給我做早餐，“媽媽”！我叫了半天，一點回應也沒有，我又揉了揉半睜的雙眼，仔細一看，“咦！怎麼媽媽不見了呢？”我把家裏上上下下找了個遍，也沒有找到媽媽的身影。“無奈之下”我今天只好親自下廚了。

做什麼呢？麪條？湯圓？炒雞蛋？對了，家裏不是有許多雞蛋嗎？我今天就做蛋炒飯吧！我先從冰箱裏挑了兩個大大的粉白的鮮雞蛋，打進碗裏，用筷子攪拌，我調了一會，又放了一勺鹽，接着我又把火腿切成丁。準備工作就緒。我把鍋洗乾淨，放回竈臺上，開始開火，我想起媽媽以前做蛋炒飯的樣子、開火、放油……對了，下一步是放油，我拿起一桶油，遲遲不敢往鍋裏倒，生怕油濺到我身上。猶豫再三，終於，鼓足勇氣，把油倒進了鍋，果然不出我所料，鍋裏的`水沒幹，油一下鍋，就像小精靈似的，開始四處飛，一個接一個地迫不及待的往外躥。我手忙腳亂地把雞蛋倒下鍋，油濺得更猛了，我嚇了一跳，急忙扔掉鍋鏟，一溜煙地跑出了廚房。過了一會，進廚房一看，鍋裏一片狼藉，雞蛋黑乎乎的，像一團髒兮兮的煤炭。

第一次做蛋炒飯以失敗告終，我可不服氣，想我堂堂“大廚師”怎會被小小的蛋炒飯打敗？於是我決定再次嘗試。我把鍋裏的“煤炭”弄乾淨，調好雞蛋，切好火腿丁，再小心翼翼的倒入一點油，我慢慢的倒入已經調好的雞蛋，奇蹟出現了，剛倒下去的時候雞蛋像一個大餅，開始膨脹，大餅變形了，像一個胖乎乎的雞蛋娃娃，我用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過去，又把雞蛋搗成一小塊一小塊的。接着，我把飯和火腿丁倒入鍋內，翻炒了一會，蛋炒飯出鍋了。

炒好了蛋炒飯，我把飯分成兩份，我一份就不用說了，另一份嘛，就留給媽媽，讓她嘗一嘗我的手藝。聞着這香噴噴的蛋炒飯，金黃的蛋，粉紅的丁。我嚐了一口，嗯、簡直是人間美味。色香味俱全，我平是吃飯，慢吞吞的，像個老大爺一樣，現在面對這樣的美食，我狼吞虎嚥地就把它吃得一乾二淨！

“叮咚”媽媽回來了，我歡天喜地開了門。“嗯，什麼東西這麼香啊？”媽媽一臉疑惑。我把蛋炒飯端了出來，媽媽不相信，滿臉驚喜的望着我說：“這是你親自做的嗎？”“嗯！”我自豪地答道。媽媽嚐了一口，豎起大拇指，直誇我做得好，誇得我心里美滋滋的。

微風吹拂，小鳥歌唱。似乎也在爲我的堅持，爲我的成功慶賀。我不禁想起一句話來“世上無難事、只要肯登攀”。