媽媽做的蛋炒飯作文800字

在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編精心整理的媽媽做的蛋炒飯800字作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

媽媽做的蛋炒飯作文1

記得小時候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家裏每次做好了飯，媽媽總是盛出一碗來，倒進鍋裏重新熱，而我每次就像小老鼠一樣，圍着媽媽打轉轉，想在第一時間吃到香噴噴的蛋炒飯。

看着媽媽手腳熟練地拿着鍋鏟把飯攪勻，炒得焦脆焦脆的，全都呈顆粒狀之後，便把清亮亮的香油以優雅的姿態呈環狀流進飯堆，隨即，清油的跳躍吹呼聲就鑽入耳朵。而我，也早已按捺不住了，早就想一飽口福了。

“蛋!”媽媽向我喊。我趕緊把備好的兩個雞蛋遞到媽媽的手中，媽媽將蛋在碗裏磕，然後向兩旁一掰，蛋黃便隨着晶瑩的蛋清流出來。隨後，把第二個也都磕好了。哇!兩個金黃的小太陽裹着一層亮晶晶的仙衣，急匆匆地跳進了鍋裏。

“吱啦!”一層薄膜迅速地覆蓋在了鍋底，不一會兒，它們就在油鍋裏不安地鼓動着。“快攪，快攪!”在一旁目不轉睛的我急急地嚷着，“我要每一粒飯上都鑲上雞蛋花!”

媽媽卻總是不急，反反覆覆地將金黃色的米飯攪了又攪，炒了又炒。香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在了面前。

幸福的味道，把我圍在其中，不能自拔。我心花怒放，抓起小勺就大口吃。

幾個星期前就在掛曆前盤桓的我知道星期六就是三八婦女節——媽媽的節日，一直在暗地裏籌劃卻始終想不出好辦法，看着媽媽的身影又在廚房裏來回穿梭，蛋炒飯的香味不禁又在鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。

終於盼到了這一天。母親依舊弄了早飯，洗了衣物……不停地忙活着家務，然後下田。我趁機來到廚房前忙活起來……

時針滴滴嗒嗒在鐘面上盤旋了一圈，媽媽終於回了家。我立馬把一碗蛋炒飯端到了媽媽的面前，此時，她已幸福滿面……

今天，媽媽的笑依舊若隱若現，淺淺的，柔柔的……我的心中永遠珍藏着我和媽媽之間最好的禮物，我想，無論我今後走到哪裏，都不會忘記——焦黃焦黃的、軟軟柔柔的蛋炒飯裏盛滿了我和媽媽的幸福。

媽媽做的蛋炒飯作文2

媽媽做的蛋炒飯最好吃了，裏面藏着媽媽的味道。

隔三岔五的早晨，就會有媽媽味蛋炒飯蠱惑我。

特別是冬天，躲在暖洋洋的被窩起不來，但只要聽到嗞嗞的響聲，聞到獨特的炒飯香味，那一準把我從牀上勾引起來。

衝到桌前，匆匆坐下，端起那碗蛋炒飯，深吸了一口氣，哇！似三月的和風拂過臉頰，如叮咚的泉水流過心田，那種滿足無法說清。

迫不及待地拿起勺子，盛了一大口，塞進嘴裏，我不禁喳巴起嘴，實在是天下第一美味啊！胡蘿蔔的甜，菜椒的脆，牛肉的嚼勁兒，讓我回味無窮！一股愛的氣息掠過心間，那種喜盈盈的幸福無法比喻。

媽媽總說蛋炒飯做起來十分簡單，而看她做蛋炒飯簡直就是一種藝術享受。瞧，她準備了兩枚雞蛋，些許菜椒丁、胡蘿蔔丁、玉米粒、香菇末、香蔥末和牛肉丁。準備就緒，她熟練地架起油鍋，三番兩炒，那雞蛋像變了戲法似的金黃一色，香氣撲鼻，十分誘人。盛起雞蛋，又倒入一小勺油，油鍋旺旺，媽媽趕緊把香菇末和牛肉丁煸得香氣四溢。三起油鍋，倒入白花花的米飯和金燦燦的'玉米，反覆翻炒，只聽鍋鏟與鍋子發出美妙的音樂，多像貝多芬的交響曲。直至飯粒一粒粒散開如瑪瑙似珍珠晶瑩閃亮，媽媽纔有條不紊地加入那些蔬菜和煸炒過的雞蛋、牛肉等。手法如此熟練，看得我眼花繚亂，羨慕不已，直嚷嚷着要嘗試一下。媽媽笑着說：熟能生巧，有一天，你會比媽媽做得更好。天哪，簡直不敢相信，天下還有誰的炒飯技術比媽媽更高超，還有什麼美味比媽媽的蛋炒飯更值得回味。

不一會兒，那牛肉的鮮香混合着蔬菜的清香，瀰漫了整個廚房，久久不願散去。黃燦燦的雞蛋絲，綠油油的菜椒丁，橙色的胡蘿蔔，醬色的牛肉，白色的米飯……一盤熱氣騰騰、五彩繽紛的蛋炒飯新鮮出爐啦！

看我如豬八戒似的吃着色香味俱全的蛋炒飯，媽媽說：“想吃就多吃點吧。胡蘿蔔中有胡蘿蔔素，對你的眼睛可有好處；菜椒中含有維生素，牛肉中有豐富的蛋白質……”聽着媽媽的話，心裏熱乎乎的，不由又撐圓了肚子。

媽媽的蛋炒飯，走到哪裏，都不會忘懷。媽媽，謝謝你！

媽媽做的蛋炒飯作文3

媽媽的蛋炒飯是世上最美味的，至少我是這麼認爲的。

媽媽的蛋炒飯並不單一，是與當天家裏菜樣有關的。記得多年前媽媽爲我第一次做的是蝦仁蛋炒飯。

那日，小小的我站在媽媽身邊，希望看她爲我做蛋炒飯，但是她果斷地將我趕出廚房。直到現在，我才明白那是媽媽對我的、天生的保護欲。

我在門口看着房內，媽媽那細弱的手在鍋與砧板間穿梭，那細弱的手看似無力的握住鍋鏟，卻可以輕易翻炒裏面的食材。她將用刀切好的小蝦仁和小段的青色蔥花撒向鍋內的金黃色米粒，色彩鮮豔，香氣四溢。正在我垂涎三尺的時候，媽媽阻止了我搶過去的想法。然後，她又在飯中適當加入了一些白色晶體狀的顆粒才裝盤。接着又熟練用手扯下一些紫菜放在另一個盤中，加入佐料，才爲迫不及待的我端上品嚐。

那是我第一次品嚐媽媽的蛋炒飯：QQ的，很是美味。我難以置信的看着飯，想象不到這是媽媽那雙纖纖玉手做的，若不是我親眼看見的話。

就是這樣，我便開始纏着媽媽，央求她爲我做蛋炒飯吃。可也不是次次如願，因爲媽媽還要上班，於是我便開始埋怨。可能是媽媽認爲我對蛋炒飯太過於執着，又或是她不耐煩了，教了我做蛋炒飯的竅門。

於是，纔有今天，我和媽媽共同完成之作。

小小的廚房內，兩個忙碌的身影在其中晃來晃去。我幫忙着一切刀功，媽媽則在竈前忙碌着。其實她一直認爲刀和火都很危險，但火還是勝於刀。

躥起的油煙味，使媽媽不得不用手捂住嘴，但還是咳了起來。我站在她身後，忽然覺得她老了，已經不是當初可以輕易完成蛋炒飯的人了。

已經備好湯的我，試着從媽媽手中奪過主廚權利，可是被拒絕了。無奈，我只能在她身後靜靜看着。驀然發現，年前的纖纖玉手，如今，竟已滿布歲月的痕跡。媽媽老了，真的老了，可還是如此執着的扛下了一切，不願我這長大的雛鳥承擔一些。

“媽……”不禁抱了她一下，瘦弱的身軀頓了一下，便傳來一句暖暖的關懷“怎麼了？”“沒事。”“那離遠一點，別讓油濺了手，疼的……”輕柔的聲音撞入心中。

歲月啊，你走得再慢些吧，不要過早在媽媽的軀體上留下痕跡，我還期待着媽媽的蛋炒飯呢。