看媽媽燒紅燒肉的小學生作文600字

放學回家，我看見媽媽正彎着腰在廚房裏洗肉。我興奮地問：“媽媽，今天是不是吃紅燒肉啊？”媽媽笑呵呵地回答：“你不是喜歡吃紅燒肉嗎！媽媽今天就少給你這隻饞貓吃。”我高興極了，但我更想知道媽媽是怎麼燒出美味可口的紅燒肉的。我心裏自言自語道。

於是，我趕緊放下書包，跑到了廚房看媽媽是怎麼樣燒紅燒肉的。只見媽媽動作麻利地一邊將洗乾淨的肉放進籃子裏淋幹水份，一邊點燃煤氣竈上的火給鍋子加熱。當油鍋徐徐冒出煙的時候，媽媽一下子把肉倒進鍋裏。“嚓”——肉在熱氣騰騰的油鍋裏炸開了。媽媽迅速地翻炒起來。原來粉紅色的生肉在媽媽地翻炒下慢慢地變成了白色。就在這個時候，媽媽在鍋裏放入了料酒和醬油。鍋裏的肉漸漸地又變成了深紅色的了。之後，媽媽再加上了少許的水，蓋上鍋蓋將火由大調到小燉起肉來。我看了，驚得不知道說什麼好了，只是瞪大了眼睛看着。大約過了十分種左右，從鍋裏飄來一陣陣誘人的香味。我迫不及待地問媽媽：“紅燒肉燒好了嗎？”“饞貓，還沒好呢！”媽媽笑着對我說道。正說着的時候，媽媽再次開啟鍋蓋，加入了糖和味精，蓋上鍋蓋，又將火由小調到大。大約過了幾分鐘後，鍋裏的`香味越來越濃了。我實在是忍受不了這種饞涎欲滴的感覺了。媽媽終於掀開了鍋蓋，只見鍋子裏的肉已經變成了紅紅的、粘粘的了。彷彿就像我以前吃過的冰糖葫蘆一樣。

就在我看得入神的時候，媽媽已經竟紅燒肉盛起端出了廚房。“饞貓，快來嚐嚐吧！”媽媽笑眯眯地對我說道。我一邊吃着美味可口的紅燒肉，一邊想：恩，媽媽少的紅燒肉真是好吃啊！