紅燒肉的作文400字

說起紅燒肉大家都吃過，最好吃的紅燒肉也許大家看法不一，以下是小編爲大家精心整理的紅燒肉的作文400字，歡迎大家閱讀。

紅燒肉的作文400字【1】

說起我愛吃的東西，那可多了。漢堡包、烤香腸、紅燒肉……。其中，我最愛吃的那可是紅燒肉了，我總是三天兩頭的讓媽媽燒一次給我吃。

有的人肯定會想，紅燒肉有什麼好吃的，油膩膩的，看了就不想吃，但是，我媽媽燒的紅燒肉可好吃了，不油不膩，有時，在我心情好的時候，一個人就能吃一大盆。

今天，我又饞饞的想起了那美味的紅燒肉，求着媽媽爲我燒，媽媽答應了，然後去把冰箱裏的肉拿裏出來，接着把肉、蔥、姜、酒、冰糖、醬油一起放入鍋中，慢慢的煮着，

看着媽媽那嫺熟的樣子，我才懂得什麼叫熟能生巧。

過了一會兒，一陣陣香氣迎面撲來，這香味越來越濃，似乎非把我肚子裏的“饞蟲”給勾出來不可。終於可以吃了，媽媽把香噴噴的紅燒肉端上了桌，我忍不住拿起筷子，夾起一塊就往嘴裏送，那肉，肥而不膩，鮮美可口，好吃極了，包你吃了還想吃。

從小到大，我吃過無數碗紅燒肉但是我一向認爲媽媽做的是最好吃的，所以我給它起名爲“老媽紅燒肉”。

紅燒肉的作文400字【2】

“知之爲知之，不知爲不知，是知也”，孔夫子教育他弟子的一席話，聽來還瞞有意思的，這句話的精髓在於教導我們要養成踏實認真的學習態度。偶爾不懂裝懂的我，雖然數學成績還尚可，但最讓我引以爲豪的英語成績，卻像滑滑梯一樣滑了下來，如此致命的打擊，讓我泄了氣。回家後，媽媽爲了鼓勵我，給我燉了一碗紅燒肉。

雖然紅燒肉很鬆軟，味道很鮮美，但我卻實難下嚥。坐在一旁的爸爸彷彿察覺到我的想法，便柔聲對我說：“吃吧，心裏再難受也要多吃一點，這可是你媽特意爲你做的紅燒肉!”頓時，我鼻子覺得酸酸的'，依然舉不起筷子。這時，爸爸指了指碗裏的紅燒肉說：“你瞧，這肉要燒得好吃，只能用小火慢慢地來燉。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不過是一次小小測驗而已，怎麼就輕易地在困難面前低頭了呢?”

聽了爸爸的話，我變得超有食慾了，於是開始細細地品嚐起美食來。濃稠的醬汁包裹住每一塊肥瘦相間的肉肉，吊足了我的胃口，輕輕用嘴一咬，香美的肉汁流進了我的嘴裏，味道好極了!許久之後，這股濃濃的香味久久不散，可謂是韻味十足，就像那悠揚的詩韻，古有李白醉酒賦詩，今有我品肉吟詩。

這一碗家常美味的紅燒肉，傳遞着父母對我的關心與愛護，更激勵着我好好學習，天天向上，做個德智體全面發展的好學生。

紅燒肉的作文400字【3】

今天我的心情很激動，因爲吃過早飯後外婆說等下教我學燒菜。燒什麼菜好呢?對了，就選我的最愛—紅燒肉吧!

外婆說，其實紅燒肉做法並不難，但是需要有一定的耐心，心急的話那可做不成。

我和外婆先是到超市裏去選肉，外婆說要選“五花肉”。什麼是五花肉我也不懂，但看到外婆選好的肉裏面肥的和瘦的基本各佔一半，還帶着豬皮。肉買回家的第一步是把肉上的血等髒東西清洗掉。雖然我不怕血，但是第一次洗肉還真覺得有點噁心，洗得時候手裏油膩膩的，很是不舒服。肉洗乾淨的第二步是把它切成1釐米見方，厚度不管，只管長寬(可惜切肉我確實不在行，由外婆直接幫我搞定的)。然後把切好的肉放在高壓鍋裏，在面上撒些鹽、糖等佐料，再加上一碗清水，再蓋上鍋蓋，用大火燜上七、八分鐘左右。第三步是把肉從高壓鍋裏倒入鐵鍋裏面，再放入生薑片，加上料酒、醬油等配料，用小火燒上十分鐘。這些程序都完成後，就等着香噴噴、美味地紅燒肉出鍋了。

我把時間計算的很好，美味紅燒肉剛出鍋，爸爸媽媽也正好回到家裏。聽說是我做的紅燒肉，爸爸媽媽吃上一口都說香極了，我也開心地笑了。