水果品嚐會教案

作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者，常常需要準備教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的水果品嚐會教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

水果品嚐會教案1

活動目標：

1、 在分享中認識新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。

2、 感受與同伴一起品嚐水果的樂趣。

3、 培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。

4、 願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

5、 激發幼兒對科學活動的興趣。

活動重點難點：

活動重點：

感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道

活動難點：

認識新的水果種類

活動準備：

1、 《小朋友的書·數學》

2、 每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的、紫色的、橙色的、紅色的、黃色的等

活動過程：

一、每組幼兒介紹自己帶來的水果。

師：（1）你帶來的說過是什麼？它是什麼樣的？

（2）哪些水果是你從來沒見過的？是什麼樣的？

（此環節目的是拓展幼兒對水果的認識，因此教師要引導幼兒詳細描述新認識的水果，教師可以透過提問，引導幼兒從外形、顏色、氣味等方面進行講述。）

二、 猜猜這些水果的裏面是什麼顏色的？爲什麼?

猜測是爲了讓幼兒成生認知衝突，幼兒一般會從水果的表皮顏色來推測果肉的顏色，這將充分體現幼兒的原有經驗喝人知對象的衝突，從而產生探究果肉顏色的願望。

三、教師逐一切開驗證，分別放在各組桌面上。

師：看看他們的果肉是什麼顏色的？。你猜對了嗎？

（讓幼兒的原有經驗喝新經驗碰撞，不管幼兒的猜測是正確，還是錯誤，都有利於讓幼兒在頭腦中建構新的經驗）

四、 幼兒品嚐水果。

師：你品嚐了哪些水果？味道怎麼樣？

（教師要注重從水果的味道、果肉（如軟硬）、果核、水分等方面進行引導，讓幼兒在品嚐的過程中感知不同水果的特徵）

教學反思：

本活動讓幼兒在看、聽、說、嘗等多種感官形式的驅動下進行學習。

水果是小朋友熟悉並且喜歡的食物，水果不但營養豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗中學習認識水果，整個活動很受幼兒的歡迎。但是同時，幼兒在活動中的積極性被調動起來了，活動的秩序也存在了一定的不穩定性。在這個活動的進行中，我也出現了這個問題。

另外，這個活動讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嚐嚐水果，這些環節都要保育老師的密切配合，活動中教師應出示一個水果，請幼兒介紹完之後，讓他們對果肉進行猜測，之後就該切開水果看看裏面的果肉，然後嚐嚐味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學環節相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學活動的紀律。因此請了一位幼兒上來嘗，之後告訴幼兒什麼味道，幼兒猜對了嗎？整個活動介紹結束後再請幼兒集體嘗不同的水果。但是這個環節可能和剛纔的猜味道環節又銜接不夠連貫，難以調動幼兒的回憶。

水果品嚐會教案2

活動目標：

1、感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的'能力。

2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。

活動重難點：

感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味。

活動準備：

1、活動前參觀果園。

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個。

３、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把。

活動過程：

一、引入激趣：

今天，老師帶小朋友一起去水果市場參觀好不好？（排着隊圍着水果桌逛一圈）看看水果市場都有哪些水果？

二、感知水果

1、分組觀察水果（引導幼兒透過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香）。

2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽

1、幼兒分組討論：如何製作水果拼盤。

2、幼兒分組製作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）。

3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價。

4、討論：水果還可以怎麼吃？（如：榨汁、做果汁、飲料等）

四、品嚐水果拼盤大會

引導幼兒品嚐自己做的水果拼盤，並說說吃到的滋味如何。

五、遊戲“運水果”結束。

水果品嚐會教案3

活動目標：

1、培養幼兒的團體合作精神，讓幼兒體驗秋天豐收時的喜悅心情。

2、引導幼兒複習9以內的撥珠、4以內的心算、4以內的直加直減、4以內的雙位數撥珠。

活動準備：

1、背景圖“好味道餐廳”一幅，準備各種水果。

2、9以內的數字、珠像圖若干份、4以內的直加直減豎式若干張、雙位數數字、珠象圖若干張。

活動過程：

一、組織教學，律動匯入進場

1、師：Hi! Good morning boys and girls! 小朋友們瞧！我是你們的好朋友小熊，你們還記得我嗎？今天小熊我呀，想請你們一起去我的“好味道餐廳”裏品嚐美味的食物，你們想去嗎？OK！那我們現在就出發吧！（播放進場音樂）

2、出示“好味道餐廳”的背景圖

請幼兒觀察圖片，說說都“看到了些什麼？”

二、複習9以內的撥珠。

1、分別有蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿。

2、撥入2、撥入6，撥入3、撥入7，撥入4、撥入8

三、複習4以內的心算，出示好朋友“多啦A夢”。

引導幼兒集體心算，找到“多啦A夢”喜歡吃的水果。（“多啦A夢”只喜歡吃得數爲1的水果）。

四、複習雙位數撥珠，遊戲“找珠像圖寶寶”

1、引導幼兒認讀數字一遍，並將數字送給讀得好聽的小朋友。

2、請有數字的小朋友出來找出它的珠像圖寶寶。

五、4以內的撥珠練習，遊戲“摘果子”。

1.引導幼兒將掉着的水果摘下來，“水果大，水果香，摘個水果嚐嚐鮮！”

2.將幼兒摘下來的水果給大家一起“品嚐”。（幼兒集體撥珠練習）

六、“品嚐水果”，結束活動。

幼兒集體在課室外進行操作活動。

水果品嚐會教案4

一、活動目的：

1、 感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，

2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。

二、活動準備：

1、活動前參觀果園

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個

３、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把

三、過程：

一、引入： 今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、 分組觀察水果（引導幼兒透過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

2、 集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、 水果拼盤比賽

1、 幼兒分組討論：如何製作水果拼盤

2、 幼兒分組製作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）

3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價

四、 品嚐水果拼盤大會 引導幼兒品嚐自己 做的水果拼盤，並說說吃到的滋味如何

五、 遊戲“運水果”結束。

水果品嚐會教案5

活動目的：

1、感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，

2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。

活動準備：

1、活動前參觀果園

２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個

３、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把

過程：

一、引入：

今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、分組觀察水果（引導幼兒透過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）

2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。

三、水果拼盤比賽

1、幼兒分組討論：如何製作水果拼盤

2、幼兒分組製作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）

3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價

四、品嚐水果拼盤大會

引導幼兒品嚐自己

做的水果拼盤，並說說吃到的滋味如何

五、遊戲“運水果”結束。

[評析：創設一個寬鬆的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，並能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。整個過程透過幼兒分組交流探索的結果，分組合作製作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養了幼兒合作學習的意識和能力。]

水果品嚐會教案6

一、活動準備：

①蘋果②香蕉③葡萄④西瓜⑤橘子⑥梨子⑦草莓⑧火龍果

二、活動目標：

①透過日常生活中常吃的水果，讓幼兒從感官上認知水果豐富多彩的顏色以及形狀、味道；

②強調水果的營養價值，使幼兒理解多吃水果對自己的身體健康有非常大的幫助；

③鍛鍊幼兒動手與動腦能力，製作拼盤，學習兒歌；

④感受秋天是一個收穫的季節，體驗豐收的喜悅。

三、活動過程：

⑴以故事‘水果屋’切入活動

師：小朋友們，我們把小耳朵豎起來，來聽聽，老師要開始講故事嘍！

師：秋天到了，熊媽媽的果園裏結滿了水果。有紅色的蘋果，黃色的梨子、綠色的西瓜、紫色的葡萄……

（評析：教師透過生動的語言與動作向幼兒引入了關於水果的課題，使幼兒自然進入活動狀態，動物爲主題的故事更爲幼兒接受。）

中班科學教案：水果品嚐會

⑵詢問水果的種類（可用英語回答）

師：小朋友們聽到故事中熊媽媽的果園裏有哪些水果呢？它們都是什麼顏色的呢？舉起你們的小手，讓我看看誰的小手最漂亮！

幼：紅紅的蘋果是apple，大大的鴨梨是pear，彎彎的香蕉banana，lemon，lemon是檸檬，mango，mango是芒果……

（評析：引導幼兒進行思考與表達，調動幼兒的積極性，調節課堂氛圍，鞏固幼兒英語基礎）

⑶製作與分享水果拼盤

師：（用教具—魔法棒變出裝有水果的禮物盒）老師今天用魔法棒變出來一個盒子，你們猜猜這裏面是什麼呢？我們來請小朋友look一下。

師：哇，有好多好吃的水果呀，你們在家有沒有吃過呀？來，伸出你的小指頭，跟着老師來數數有幾個，把它們分分類好不好？

（評析：教師與幼兒的對話性互動，貼近幼兒的生活。巧用魔法盒來吸引幼兒的注意力，展開主題活動，加強幼兒對數數的複習，鍛鍊幼兒正確分類的能力。）

幼：1，2，3，4，5……哇，好多水果啊！

PS：請保育阿姨洗好水果，老師帶領班級幼兒共同完成水果拼盤。

師：來，小朋友們！讓我們一起猜猜這些盤子裏拼出來的是什麼東西？猜對了我們才能吃掉它喲~

幼：這個是螃蟹，這個是小魚，這個是一朵花耶！我最喜歡這朵花兒啦！它看上去還有點兒像大太陽，可漂亮啦！

（評析：視覺上的色彩體驗吸引幼兒的注意力，方便課程更好地完成，同時也增加了幼兒的創造性。）

⑷教唱<<水果歌>>（電視播放伴奏）

師：紅紅的蘋果，彎彎的香蕉，紫色的葡萄，圓圓的大西瓜，軟軟的木瓜，甜甜的蜂蜜，粉紅色的水蜜桃，香香的芒果；哇～哇～哇～水果，水果，好吃又營養，給你強壯和美麗；水果，水果，好吃又健康，給你聰明和力氣。

（評析：以兒歌的形式向幼兒展現各種水果的顏色與特徵，告訴幼兒多吃水果的諸多益處。）

水果品嚐會教案7

目標：

透過感官認識各種水果的特徵。

感受秋天是一個收穫的季節，體驗豐收的喜悅。

準備：

每人帶一個新鮮的水果。

請保育員將（梨、蘋果、香蕉等切成小塊）

禮物盒（裝有梨、蘋果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見的水果）

過程：

一、猜禮物

l金老師受到一個禮物盒，你們來猜猜禮物盒合理裝着什麼呢？

2幼兒進行猜測。

3究竟是什麼，我請你們來摸摸看，摸好了以後告訴其他小朋友，你摸到了什麼？

4請幼兒上來摸，你摸上去有什麼感覺，是什麼？

5教師出示禮物，請幼兒看看是什麼？（水果禮盒）

二、討論水果的吃法

l我們前天一起去買了水果，請你們到邊上去拿好自己買的水果。

2說說你買的是什麼水果？你的水果可以怎麼吃？

3你們還喜歡吃水果，這些水果是怎樣吃呢？

三、品嚐水果

l你們聞聞水果想麼？想吃麼？

2你們看這是金老師特別爲你們做的水果大拼盤請你們品嚐，請你們說說你吃到了什麼水果，也可以用桌上的小刀切切、用手剝剝老師爲你們洗好的水果和好朋友一起品嚐？

3品嚐之前把自己買的水果放在原來的地方，用毛巾擦擦手。

4幼兒品嚐水果。

四、延伸：

請你們說說你還吃過水果做的什麼東西？明天把它們帶來我們提起來品嚐好麼。