我學會了炒雞蛋作文(10篇)

在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的我學會了炒雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了炒雞蛋作文1

今天下午，劉老師給我們佈置了一樣特殊的作業：回家學一樣本領。

我想是做酸辣爽口的“土豆絲”還是做有營養的“炒雞蛋”呢？思來想去，最後我決定做一個有營養的“炒雞蛋”。

我先拿了一個小碗，把雞蛋放在桌角磕了一下，雞蛋裂開了縫。然後用雙手把蛋殼小心翼翼地掰開，蛋清和蛋黃就像兩個調皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它攪勻，又往碗裏放了一點鹽，繼續攪拌。

做完這些準備工作後，我把電磁爐開啟，放上炒鍋，倒了一點油。等油冒煙時，我連忙把碗裏的雞蛋倒進油鍋中，鍋裏發出“啪啪啪”的聲音，我嚇到後退好幾步。遠遠地看到雞蛋冒起泡泡，真有趣，雞蛋還會吹泡泡呢！泡泡越來越多，越來越大。我深吸了一口氣，連忙走到鍋前，用鏟子把雞蛋劃了幾下，翻了個面。

這時，媽媽走了過來，看我炒雞蛋有模有樣的，衝我豎起來大拇指，我心裏特別高興。可就在我得意忘形的時候，突然，聞到一股焦糊味，我立刻低下頭一看。呀！我的雞蛋糊了，我連忙關了電磁爐，心裏失望極了。媽媽走過來，摸着我的頭說：“加油孩子！你能行！”聽了媽媽的話，我重拾信心，按照剛纔的方法重新做了一遍。就這樣，一份香噴噴的炒雞蛋就新鮮出爐了。

吃着自己親手做的炒雞蛋，心裏有說不出來的高興。

我學會了炒雞蛋作文2

早上，我看見媽媽想做韭菜炒雞蛋，我便跑過去和媽媽說：“媽媽，我也想學炒雞蛋，你能教我嗎？”媽媽說：“好的，那你就好好學吧！”媽媽告訴我說：“先準備好雞蛋和韭菜。”我按照媽媽的指示先把雞蛋打碎攪拌好後，往鍋裏放入油，等油加熱後，我把攪好的雞蛋倒入鍋中。雞蛋在油鍋裏冒起了泡泡，不一會，黃澄澄的雞蛋餅就做成了。

我盛出雞蛋，又把韭菜放入鍋中，放入調料，翻炒幾下，又放入雞蛋。我做着很順利，我想做韭菜炒雞蛋也沒有什麼難的啊。但正在我得意的時候，我卻聞到了一股焦糊的味道，原來，火太大，菜要炒糊了。我趕緊往菜里加水，沒想到，手忙腳亂中，鍋裏的油卻濺到了我的衣服上。天哪，這可是我新買的衣服啊，弄髒了可咋辦啊，我的眼淚馬上就要出來了。媽媽看出了我的着急，趕緊過來安慰我：“成功的過程中難免會出現挫折，經歷過的要吸取教訓，下次注意就好了。”聽媽媽這麼一說，我想，這點小事算得了什麼啊。於是，我把火調小，又往菜里加了點水，加了鹽。

繼續翻炒起來。菜做好後，我先嚐了一口，啊，味道好極了。這是我第一次做菜，我成功了。菜的味道很美，成功的味道更甜。我高興極了。

我學會了炒雞蛋作文3

由於工作關係，爸爸經常出差在外。媽媽在桂城上班，晚上還要上小夜班，幾乎很少按時回家吃飯，也很少時間照顧我。因此，我不得不自己照顧自己。

有一次，我是在是餓得太難受了，我就自己學起了炒雞蛋。我先拿出一個鐵鍋放在火爐上。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋往碗邊輕輕一敲。當雞蛋裂開一條縫時，我用兩隻大拇指把雞蛋開啟，雞蛋裏的蛋白和蛋黃便流了出來。接下來就是打雞蛋了。我拿出一雙木筷子快速地攪拌着雞蛋，看着筷子在雞蛋中“飛舞”，不一會兒蛋白和蛋黃就攪拌在一起了，雞蛋就打好了。

準備煎雞蛋了，我開啟火爐，在鐵鍋上澆上油，待油冒煙之後再把剛剛打好的雞蛋倒進鍋裏。過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了金黃金黃的。可當我把雞蛋翻過來的時候，發現雞蛋的另外一面已經焦了！我趕緊把火爐關掉，把雞蛋倒在碗裏，拿出一個饅頭便吃了起來。

晚上九點，媽媽回來了。媽媽把我抱起來親了一下，媽媽說：“孩子，你有沒有餓壞了？媽媽馬上給你做飯！”“不用了，媽媽，我剛剛煎了雞蛋，我還給你留了一個呢！”我得意地說。媽媽緊緊地抱着我，我感受到媽媽無比激動的心情。

我學會了炒雞蛋作文4

星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進門，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然，有一個念頭從我的腦海裏閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動，不但可以鍛鍊一下自己的動手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對，就這麼幹！

做什麼菜好呢？嗯。就做一個番茄雞蛋吧！說幹就幹。先把兩個番茄切成丁，再拿來四個雞蛋，我便開始了。先往鍋裏放了一些油，過了一會兒，我把打好的雞蛋放進鍋裏，再把番茄也放進鍋裏，炒熟了以後，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嚐了一下，呀！真鹹，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來見了笑着說：“沒關係，明天我教你做。”我高興萬分，一蹦三尺高。

星期六，媽媽買來兩個番茄，在媽媽的指導下，我從冰箱裏拿出四個雞蛋打在同一個碗裏，攪拌均勻，然後往鍋裏放少量的油，當鍋裏飄起一縷青煙時，油在鍋裏跳起舞來，不時的唱着歌，我趕緊把雞蛋放進鍋裏，過了一會兒，雞蛋成了一個餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進鍋裏，最後，我放了少量的鹽，一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場，一定垂涎三尺。

我把菜放在桌子上的時候，爸爸媽媽都稱讚我真能幹。媽媽嚐了一口說：“真好吃，比我做的還好。：我聽了，感覺比吃了蜜還甜，心裏高興極了！

我美滋滋地吃着自己做的菜，比以前更香了。透過這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。

我學會了炒雞蛋作文5

平時,我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請求下,媽媽終於答應教我炒雞蛋。

首先,媽媽叫我從冰箱裏拿出一個雞蛋放在竈臺上。媽媽幫我拿出一個小碗,我就把雞蛋打進碗裏,加少許鹽。接着,我用筷子使勁攪拌一會兒,拌成蛋羹就行了。隨後,我把鐵鍋洗乾淨,架在竈上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進鍋裏,叫我放入幾粒花椒。等油鍋開始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進鍋裏。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來。這時候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬鬆鬆的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現在鍋裏,好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎麼辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛纔的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關掉,把炒蛋塊鏟到一個乾淨的盤子裏。

剛剷起來時,一個盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嚐了一下,鹹鹹的、香香的,有點麻味,真好吃!過了一會兒,盤子裏的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時候很豔很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時間賽跑,爲將來能過上美好生活而努力。

我學會了炒雞蛋作文6

有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，於是冒出來一個想法：我自己來做飯。

我先來到廚房，首先洗了洗烏黑髮亮的鍋，然後開啟天燃氣，先熱一熱鍋，等到沒有水的時候再把油倒進鍋裏，本來想把雞蛋倒進鍋裏去，卻忘了打雞蛋。於是我趕緊關上天燃氣，拿來四個雞蛋磕到碗裏打好。然後又弄來四個西紅柿，因爲西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好後，我又去切蔥薑蒜。想着剛纔切西紅柿時一不小心切着手了，這次可不能再切着手了。切完西紅柿以後我打着火，等鍋裏的油熱了把雞蛋倒進鍋裏，倒進鍋裏的一瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒後我先把雞蛋盛出來。炒鍋裏再次倒入油，等鍋裏的油熱了先把切好的蔥薑蒜放進去，然後再把西紅柿倒進鍋裏，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進去，放點鹽，繼續翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

透過這個事情讓我明白了一個道理，那就是我現在已經長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學會自己做飯，做家務，力所能及的事要自己幹。

我學會了炒雞蛋作文7

轉眼間，哥哥去日本留學已經五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什麼禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。

我準備了三個圓溜溜的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然後不停地攪拌。攪拌完後，我往鍋裏倒了一點油，把蛋倒了進去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未乾時就把雞蛋倒進去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之後，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終於可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會把鍋敲破的。”我馬上停手，終於可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋裏出現了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。

哥哥一進門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嚐了嚐，高興地說：“我的弟弟長大啦！”

我學會了炒雞蛋作文8

週末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的週末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑着對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩隻西紅柿、三隻雞蛋，那兩隻西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然後媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗乾淨，接着我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣裏包裹着嫩嫩的肉、細細的.核，最後進入了烹飪的程序了。

首先，我開啟了煤氣爐，接着在鍋裏放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋裏，鍋裏立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接着我往鍋裏放了一些糖，最後放了三隻雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋裏的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房裏飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直誇好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都誇我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的誇獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心裏暗暗下決心，今後我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。

我學會了炒雞蛋作文9

平時看到媽媽炒雞蛋的動作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我體驗一下自己炒雞蛋的快樂，在我的軟磨硬泡下，媽媽開心地同意了。

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個雞蛋。然後，從消毒櫃中拿了個萬，接着，把雞蛋緊緊地貼着碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨後我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻後，我便開啟煤氣竈，按啓抽菸機，往鍋裏放了些油，鍋熱了，突然，鍋裏的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽，媽媽走過來關上了煤氣，和藹地對我說：“水要蒸發幹了再放油。”

我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進去，馬上雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，此時，香味撲鼻而來，我滿意地把我的“作品”盛放在碟子裏，端了出去，媽媽嚐了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待着媽媽的評價，終於媽媽開口了，說：“色香味美！”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話，說：“我會炒雞蛋了！”

在生活中，我需要多留意一些生活常識，多掌握一些生活的小竅門，多參與一些家務活，與家人一起分享自己的勞動樂趣。

我學會了炒雞蛋作文10

平時看到媽媽炒雞蛋的動作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我自己體驗一下炒雞蛋的快樂，在我的軟磨硬泡下，媽媽開心地同意了。

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個雞蛋。然後，從消毒櫃中拿了個萬，接着，把雞蛋緊緊地貼着碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨後我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻後，我便開啟煤氣竈，按開抽菸機，往鍋裏放了些油，鍋熱了，突然，鍋裏的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽，媽媽走過來關上了煤氣，和藹地對我說：“水要蒸發幹了再放油。”

我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進去，馬上雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，此時，香味撲鼻而來，我滿意地把我的“作品”盛放在碟子裏，端了出去，媽媽嚐了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待着媽媽的評價，終於媽媽開口了，說：“色香味美!”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話，說：“我會炒雞蛋了!”

在生活中，我需要多留意一些生活常識，多掌握一些生活的小竅門，多參與一些家務活,與家人一起分享自己的勞動樂趣。