幼兒園中班健康活動教案《蔬菜品種多》含反思

作爲一名無私奉獻的老師，時常需要編寫教案，藉助教案可以更好地組織教學活動。我們該怎麼去寫教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班健康活動教案《蔬菜品種多》含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

活動目標：

1、認識四中常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、培養幼兒相互合作，有序操作的良好操作習慣。

4、發展觀察、辨別、歸案的能力。

活動重點：

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準備：

與內容有關的課件。

西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。

活動過程：

1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）

2、剛纔老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動室裏，小朋友想不想去看看是什麼？（想）那咱們一起去看看吧？

3、展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什麼？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麼小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什麼樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什麼蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、鬍子）。

7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿蔔）說一說蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿蔔還有“土人蔘”之說。因爲蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有“蘿蔔是土人蔘”之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）

還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什麼？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削乾淨，纔可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的.哪一部分（屏幕）。

11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什麼？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什麼問題？

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）爲什麼稱蘿蔔爲土人蔘？

（4）發芽的土豆爲什麼不能吃？

（5）爲什麼要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個遊戲：找朋友。

小朋友拿着自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）

14、小朋友看這是什麼？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來製作蔬菜拼盤。

活動反思：

本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做遊戲給送蔬菜寶寶回家激發瞭解蔬菜的興趣，引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。