西紅柿炒雞蛋作文欣賞

西紅柿炒雞蛋作文欣賞1

暑假裏，我跟媽媽學會了西紅柿炒雞蛋。

首先，把雞蛋敲一個裂縫再用手掰開倒進碗裏，用筷子攪拌，攪勻後，把鍋放在爐子上，點火、放油，燈油冒煙後，把雞蛋倒進鍋裏，等雞蛋冒泡了，變色了，變形了，就翻一下，連續翻兩次。然後，用菜鏟切成小塊盛到碗裏備用。最後，把西紅柿切成小塊，倒入鍋裏，炒一炒，把雞蛋倒入鍋裏，跟西紅柿一起炒，加點水，放點鹽，再炒一炒，嘗一下湯，不鹹不淡，盛入碗裏，這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。嘗一嘗，真香啊！

西紅柿炒雞蛋作文欣賞2

今天晚上媽媽教我學做西紅柿炒雞蛋，首先把紅彤彤的西紅柿在水籠頭下洗乾淨，放在菜板上切成薄薄的小片片。然後拿出三個雞蛋磕在碗裏，放一些鹽，再用筷子攪拌均勻。

開始炒了，放上鍋開啟燃氣竈，倒上食用油。油開始冒煙的時候把雞蛋倒進鍋裏炒，一會雞蛋變成了金黃，好像一朵盛開的黃菊花。香氣撲鼻。這時立馬把西紅柿放進鍋裏一起炒。不一會兒就出鍋了，盛在盤子裏，紅色和黃色在一起很鮮豔。感覺非常好吃。我迫不及待的先嚐了一口。味道不錯。

我學會了西紅柿炒雞蛋。以後要常做給爸爸媽媽吃。

西紅柿炒雞蛋作文欣賞3

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，把它澆在米飯上，味道簡直好極了！媽媽見我這麼喜歡吃，便教我學做這道菜。

我學着媽媽的樣子來剝西紅柿皮，將西紅柿放在熱水裏浸泡，剝西紅柿皮就容易多了。

接下來就要開始打雞蛋了，先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎，再將蛋黃倒進碗裏，然後將它攪勻，就可以開始炒雞蛋了。

先將油燒熱，再將雞蛋汁倒進鍋裏翻炒，讓它變成雞蛋餅，再把西紅柿切成小塊倒進鍋裏，再放些配料和調料就可以出鍋開吃了。

這次學會後，我以後一定要單獨做一次。

西紅柿炒雞蛋作文欣賞4

西紅柿炒雞蛋對我來說是美味！營養價值很高。今天我要親自動手做一次西紅柿炒雞蛋。

首先，我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成小丁。然後，從冰箱拿出兩個雞蛋相互一磕，雞蛋掰成兩半，把蛋清和蛋黃倒進碗裏，加點鹽攪拌均勻。

料準備好後，把油放進鍋裏，點火加熱，等油冒少許煙，把切好的蔥白放幾片，再把雞蛋放進去稍微翻炒一下，雞蛋熟了盛出。

再往鍋里加點油翻炒西紅柿，西紅柿熟了放兩勺糖和少許鹽，然後把雞蛋放進去溫火攪拌，出鍋了，嚐嚐，It′s delicious！

西紅柿炒雞蛋作文欣賞5

今天我自己做了一個菜：西紅柿炒雞蛋。

我先把兩個雞蛋打到一個碗裏，用筷子攪拌均勻，再把一個西紅柿洗得乾乾淨淨的，然後把西紅柿切成小塊塊。

然後我就開始炒了。我先向鍋裏倒一點油，油熱後把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裏，用木鏟翻攪幾下，雞蛋熟了，把雞蛋盛出來。再把切好的西紅柿倒到鍋裏，炒成西紅柿醬，再倒進一點水，把炒好的雞蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，這樣香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

西紅柿炒雞蛋作文欣賞6

今天我做了一道西紅柿炒雞蛋，下面我給大家講一下做菜的過程。

首先，準備好兩個雞蛋，一個西紅柿。然後把雞蛋打在碗裏攪勻，西紅柿切成塊兒放在碗裏。接着把火開啟等鍋熱了倒入適量的油。油熱了就倒入雞蛋，炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿，炒2—3分鐘後放入少許鹽，煸炒幾下後就可以關火了。

最後，把炒好的菜盛入盤中，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

當時我很緊張，生怕切菜切到手，害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃，我真得很開心，我和弟弟幾乎是搶着把它吃完的。我明白了只要認真、用心，沒有幹不好的事。

西紅柿炒雞蛋作文欣賞7

今天，我要做一道西紅柿燒雞蛋。

開始做菜了，我很緊張，我拿了一個西紅柿兩個雞蛋。我把雞蛋打到碗裏攪勻，再把西紅柿切成塊，切到第四下兒的時候我切到手了，我一看切下來了幾層皮，我長了記性，我又小心翼翼開始切，沒有切到手。然後往鍋裏到適量的油，等油熱了往裏面倒雞蛋，打雞蛋炒成塊兒。

接着倒進西紅柿。煸炒1—2分鐘，菜就做好了。

最後，我把菜盛到盤子裏。給媽媽品嚐了一大口，媽媽說：“兒子你做的菜沒有任何人能比的過你！”我想：媽媽做一道菜是很難的，我長大了一定報媽媽的養育之恩！

西紅柿炒雞蛋作文欣賞8

今天一放學，我的肚子就“咕咕”的“唱”起歌來。

我問媽媽：“媽媽，今天晚上準備”消滅“什麼？”

“今天晚上”消滅“米飯和西紅柿炒雞蛋。”

我一聽，口水霎時間“飛流直下三千尺”。

回到家我開始寫作業，媽媽開始做飯。飯做好了，我挖了一大碗，放上西紅柿雞蛋，把它們當成“大壞蛋”，狼吞虎嚥的吃了起來。

吃完後，我摸着滾圓的肚子想：下次可不能不計量地“咬死這麼多壞蛋”了！