關於殺豬的作文600字

晚上放學回來家，書包還沒放下，我忽然聽到豬尖利的嚎叫聲，一時好奇，走到後排張大叔家，原來要過年了，他家殺豬。

院子裏砌了兩口土竈，兩大鍋滾開水正咕嘟咕嘟翻騰着。張大叔和助手一人拿繩子，一人拿長鉤子，開啟豬圈門，一頭肥花豬拼命往拐角躲，大概它也知道自己末日來臨，躲一時是一時。張大叔可不同情它，長鉤子一直伸到豬嘴那兒，使勁一拉，豬下巴被刺破了。青年助手走到豬後面，抓住豬尾巴，一抖一拎，和張大叔兩人把豬擡到院裏早架好的`長板凳上。助手麻利地用繩子捆牢肥豬，張大叔拿起一柄寒光閃閃的尖刀，對着豬脖子，“噗呲”一刀，豬血像自來水一樣流淌下來。肥豬不甘心就這麼被宰，“嗷嗷”垂死掙扎幾下，但眼看身子就癱軟了，豬血流滿了洗臉盆。

張大叔他們解了繩子，把豬擡進一個木盆，就是那種橢圓形的、一人坐在裏面可以撈豬草的長盆，滾開水已經放了大半盆，霧氣瀰漫。張大叔和助手分別把一根繩子穿過豬身子，木盆左右兩邊各站兩人，四人有節奏地把繩子晃來晃去，豬身體隨之一會到左邊，一會到右邊，彷彿盪鞦韆一般。大約20分鐘後，他們抽了繩子，各拿一個卷刨子，刮腿的刮腿，刮身子的刮身子，豬毛紛紛掉進水裏。沒一刻工夫，一頭花豬變成了白豬。

接下來，他們把刮刨乾淨的豬擡到一架短梯子前，用鉤子鉤住豬身，倒掛在梯子上。然後的事情就是割豬頭、剖豬肚、掏下水，把豬肉切成一條一條的，這樣醃或者紅燒都方便。

殺豬的場面看了真是過癮！