《企業管理基礎》說課稿

一、課程定位

《企業管理基礎》是學院物流管理、商務英語、旅遊管理、市場營銷等專業的一門主幹必修課程，在人才培養方案中屬於專業核心課程。以物流管理專業爲例，在大一上學期即開設該門課程，目標在於培養具備管理學基礎理論知識，能將各種常用管理方法和技巧適當的用於企業實踐中的技術型專門人才，並重在引導學生透過該門課程的學習建立現代化的管理理念和思維方式。

二、內容設定

該課程教學團隊在教學實踐中逐步探索模組化的教學方法，將課程內容歸納成爲以下12個學習項目，43個工作任務：

三、教材使用

該課程選用《管理學原理》（冶金工業出版社2008年版教材）。

該書屬於經濟管理類高職高專“十一五”規劃類教材，理論內容通俗易懂，每章節都配有案例閱讀材料以及少量練習題，符合高職高專人才培養目標的要求。另外，本課程教學團隊還選用《管理學基礎》（華中科技大學出版社2010年教材）中的課堂實訓內容作爲實踐教學的補充。

除教材外，該課程還推薦使用週三多教授的《管理學原理》作爲學生學習參考書，斯蒂芬羅賓斯的《管理學》和哈羅德孔茨的《管理學》作爲教師學習參考用書。

四、教法與學法

下面以學習項目六“決策”爲例具體介紹該課程教法與學法 （一）教法——課堂講授法、案例教學法、情景模擬法等 1.課堂面授法——決策的理論、類型

在引導學生對教材上列舉的決策理論和決策類型進行梳理後，用課件歸納展示：

2.案例教學法——決策的重要性

講授決策的成功與否直接影響企業經營的重要性，可舉例如下：

3.情景模擬法——決策的'方法

課堂現場可簡單模擬“頭腦風暴法-曲別針的用途”並請學生有真實體驗之後自行歸納頭腦風暴法的特點和注意事項。

（二）學法——課堂學習、完成作業、考查考試以及案例實踐學習有機結合

1.課堂學習

在教師的引導下，自主學習管理學基礎知識，要避免教師“一言堂”“滿堂灌”的弊端，應注意多做誘導性啓發式提問，多舉學生喜聞樂見的實例將理論通俗化。如講授“決策的步驟”知識點部分。