臘肉臘腸飄年香散文
品完了可口的羊肉湯和爽辣的重慶火鍋,咱們再來瞧一瞧王雅馨口中令人“火熱”的美食吧!
北風“呼呼”地吹着,天氣越來越冷,冬天就這樣不知不覺地到來了。人們更喜歡吃熱氣騰騰的食物來補充能量,因此,冬天裏令人“火熱”的美食變得格外誘人。
一到冬天,我們四川家家戶戶都會做地道川味美食——臘肉、臘腸。臘肉是選用新鮮豬肉,用熟鹽、花椒等醃製而成的。而臘腸則是用花椒、料酒、辣椒等各種調料,在切碎的新鮮豬肉裏拌勻了,再裝進腸衣裏,口味根據自己的喜好來調製,各家人自制的臘腸味道都是不同的'。而且,做好的臘腸需要用針扎出一些小洞洞來,這樣方便散發裏面的水分。我最喜歡做這個了,拿針在上面想怎麼扎就怎麼扎,趁機淘氣,大人還會誇我呢,哈哈!
做好的臘腸、臘肉,成串地掛在自家門前、陽臺上晾曬,使它們飽飽地吸收陽光,慢慢曬出自身的美味。
臘肉金黃油亮,切得薄薄的,是半透明的;臘腸美味可口,香氣撲鼻,不論是炒菜還是燉湯,就連用清水煮來吃都是極其美味的。如果把它們切成丁,加上一些胡蘿蔔丁、香菇丁,再有各種豆類的點綴,在大米粥裏慢慢熬煮,獨特的美食——“油油飯”就做成了。它營養豐富,美味可口,捧在手上半天都不會冷,吃起來香透了,身上的寒氣瞬間消失了,渾身每個毛孔都舒展開來,真是爽啊!我每次都會吃兩大碗,漲得小肚子圓滾滾的!
如果你不怕長胖,歡迎到我家來,一定讓你大飽口福,感受濃濃的年味!
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三月走了風留下-散文1500字
匆匆而過的三月,留下一縷回憶在河流,徐徐地瀲灩着春光。三月裏的風還未遠去,拾取了一頂頂可愛的花花綠綠的草帽扣在細嫩的腦袋上,或者頑皮的旋轉,或者遽爾打着唿哨遠去。不僅僅如此,它還悄悄地給自己取了一個美妙的名字,四月的風。難不成四月的風就會更美麗?更加多情如...
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關於愛情的散文2篇
愛,就是一杯濃郁的咖啡,香濃中夾雜了太多太多的悽情苦澀!愛有天意5-3日,我可以對自己說,你從來沒有離開。在這個世界上說不出口的話太多了你能不能陪我去你能不能留下來你能不能幫幫我你對我很重要你可不可以不要走最後哽咽出口的卻是沒關係我可以的你走吧我一個人...
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然後的散文
她要退休,然後由我來接替她的工作。在離開辦公室之前,她打電話約我過去,本來我想安慰她幾句,沒想她自己倒先說:“我可解脫了,從明天開始,我就不用來上班了,辦公室的工作需要像你這樣的年輕人!”然後,她起身,用手攏了一下頭髮,雙眼癡怔地望着窗外。瞬間,我就覺察到她動作的遲...
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其實,最好的年齡纔開始哲理散文
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