對西山區觀光農業經濟發展的幾點思考和建議的論文
近年來,觀光農業作爲新農村建設的重要內容,作爲一種新的旅遊形式受到了廣大遊客的追捧。本文透過對昆明市西山區觀光農業的類型、市場特徵的分析,對西山區觀光農業經濟發展存在的問題,提出了有針對性的發展建議。
觀光農業是指在鄉村地域內,利用鄉村自然環境,田園風光,農村牧漁業生產,農耕文化,民俗文化,古鎮村落,農家生活等資源條件,透過科學規劃,開發設計,爲城市人提供觀光、休閒、度假、體驗、娛樂的一種新的旅遊經營活動,是農業與旅遊業結合的一種新的旅遊形式。
一、西山區觀光農業的類型
1、以農家體驗爲主的觀光農業。所謂的農家體驗,即經營者透過向旅遊者提供農家的生產體驗、農作物種植體驗、日常生活體驗等,讓旅遊者得到身心放鬆和休閒娛樂。這種以“農家體驗”爲形式的觀光農業由於體驗真實而獲得大量旅遊者的青睞。
2、以“休閒娛樂”爲主的觀光農業。“休閒娛樂”觀光農業的主要賣點是鄉村的碧空,清淨的環境,綠樹成蔭的田園風光。遠離城市的喧鬧和環境污染,到鄉村來看一看走一走,既一飽眼福,又陶冶性情、消除疲勞,是人們親近自然、迴歸本性的最佳選擇。
3、以“農業生態”爲主的觀光農業。農業生態觀光農業是以農業爲依託,將農業與現代旅遊業相結合的一種高效農業爲特點的旅遊,它是一種新型的交叉型產業。其特點是將傳統農業技術與現代科技成果相結合,在發展農業的基礎上,利用農業和農村景觀,吸引旅客前來觀賞、遊覽、品嚐、休閒、體驗、購物的一種新型農業經營形式。它以“綠色休閒”爲主題,以農業生產爲發力點,農業和旅遊業合二爲一,具有顯著的經濟效益、生態效益和社會效益。
二、西山區觀光農業經濟發展的特徵分析
1、市場潛力大,參與面寬。在調查的幾個片區中顯示,參與觀光農業的遊客中,每個年齡段的數量都不少,年齡、文化程度、職業、家庭收入不影響遊客參與觀光農業。從性別上看,男的佔了49%,女的佔了51%。從年齡段上來看15歲以內的佔7%,25-49歲以內的佔43%,50-64歲以內的47%,65歲以上的佔3%。從職業上看公務員事業單位的佔48%,個體經營者佔23%,離休者佔9%,學生17%,其他佔3%。從以上數據中可以看出觀光農業旅遊者的性別、職業、年齡都呈現出相對均衡的趨勢,西山區觀光農業發展潛力大。
2、交通工具以自駕車爲主。到一個地方旅遊,交通工具是一個前提條件,對旅遊者的活動產生巨大的影響。從我們調查的西山區觀光農業交通工具的使用情況來看,自駕車旅遊佔了68%,徒步佔了3%,自行車佔了8%,公交車21%。從以上數據可看出,用私家車旅遊的`遊客居多,主要原因是西山區的鄉鎮離昆明市主城還是有一定的距離,乘坐公交車不是很方便,騎自行車很累,徒步太遠。 西山區觀光農業的可進入性還有待加強。
3、旅遊活動以羣體爲主,注重親情。個人旅遊除了有可自由支配收入,足夠的閒暇時間外,還有諸多因素,選擇哪一種出遊方式,反映出旅遊的心理需要。根據西山區參加觀光農業旅遊者的調查分析,單位組織的佔21%,以家庭形式出遊的佔37%,以朋友方式結伴出遊的佔39%,個人出遊的僅佔3%。從以上數據中可以看出以家庭形式和單位以及朋友結伴方式的出遊是西山區觀光農業的主要形式。
4、在旅遊選擇方面呈現多種選擇方式。旅遊者在選擇觀光農業時不侷限某一個觀光項目,旅遊者在旅遊項目方面呈現出多種選擇方式。在被訪問的旅遊者中,選擇農家體驗的佔35%,景點遊覽的佔27%,果蔬採摘佔12%,參與農事活動的佔7%,滑草的佔11%,其它的佔4%。從這一組數據中可看出,西山區的觀光農業從一開始就已經發展成爲集觀光、遊覽、娛樂和休閒爲一體的一種旅遊形式。
三、西山區觀光農業經濟發展存在的問題
1、產品形式比較單一。觀光農業產品的類型是多種多樣的。西山區農業觀光產品的類型不齊全,目前以觀賞型產品爲主,參與型、療養型等產品形式很少。由於產品形式少,因此在滿足遊客多方面旅遊需求方面存在先天缺陷。同時,農業觀光產品開發水平低,“農”味不夠“重複”建設嚴重。在我們所調查的西山區,我們發現農家小院90%都是蓋着小洋樓,很少看到昆明地區傳統的建築“一顆印”民居。
2、衛生條件差,環保意識不強。農家小院居住條件很差,房間裏的被褥發出噁心的臭味並且衛生條件急差,亂扔垃圾,就地排放生活污水,廁所設施簡陋。“牆內鳥語花香,牆外白色污染”等問題比較典型。在“休閒娛樂”型觀光農業中,遊客在感受綠色生態的同時不具有環保意識,對生態造成了一定的破壞。部分旅遊者喜歡野外燒烤,這種旅遊活動一方面存在火災隱患,不宜提倡;另一方面,燒烤的煙味和遺留下來的垃圾對環境有破壞。
3、政府主導作用發揮不明顯。西山區觀光農業的發展缺少政府的統一規劃。各觀光農業的服務接待單位各自爲政,缺乏協作,沒有形成較完整的產業鏈。
4、專業的旅遊業經營人才缺乏。西山區觀光農業的經營者大多是當地土生土長的農民,員工就是自己的親朋好友,缺乏經營管理意識,在產品開發、企業管理、旅遊服務等方面與遊客的期望有不小的差距。
四、 西山區觀光農業發展的幾點建議
1、開發多樣化的觀光農業產品。對西山區的觀光農業資源進行全面梳理,針對不同鄉鎮的資源特色開發不同的旅遊產品。比如有古村落的,那就透過古村落文化的打造,來發展古村落文化觀光農業;有少數民族文化的,則透過民俗的展示和復活,來發展民俗風情觀光農業。有典型美食的,則可以透過美食的製作和開發,發展品嚐型觀光農業。
2、重視資源保護,實現觀光農業可續發展。發展觀光農業,資源保護是第一。資源保護,人人有責。當地的政府、旅遊經營者必須深深的認識到當地的農業資源是觀光農業的生存之根。[3]政府應該從政策方面對資源保護的行爲進行引導與規範;當地老百姓應該從主人翁的角度,在自己做到資源保護的同時,對遊客破壞資源的行爲進行規勸和制止。同時,旅遊經營者應該加強對旅遊者環境保護方面的教育。
3、發掘民族文化特色,打造民俗文化精品觀光農業。昆明市西山區是一個多民族聚居區,轄區內居住着彝族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨龍族等26個少數民族。民族文化豐富,民俗多樣性得天獨厚。以民俗體驗爲抓手,重點挖掘民俗文化內涵,打造出別樣的遊客民俗體驗,是發展西山區觀光農業的一大特色。
4、政府主導,改善旅遊交通。旅遊業要發展,旅遊交通是關鍵。只有旅遊者的可進入性提高了,旅遊業的各類設施和服務才能真正發揮作用;前往西山區的旅遊交通一直是制約該地區觀光農業發展的因素之一。因此,西山區政府應該在旅遊交通改善方面發揮政府主導作用。由政府出面,對西山區的交通進行重新設計和佈局。建議開設昆明主城到西山區的旅遊專車,設定固定的運載地點和固定發車時間,方便遊客的出行。
5、政府主導,提升服務接待水平。觀光農業的主要接待方是村民。但是大多數村民看重眼前的利益,沒有全局觀和發展觀,缺少必要的服務技能和服務意識。所以提高村民素質和服務水平,是當前迫在眉睫的事。建議由政府主導,安排觀光農業扶持資金,專門用於觀光農業從業人員的教育培訓。特別是加強村民旅遊服務能力以及溝通能力的培訓。
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