變色花的教學反思
分析:
《變色花》一課是蘇教版六年級上冊第三單元的第三課,本單元主要講的是物質的變化,教材從生活中的熟悉的一個個變化入手,提升學生對物質變化的認識,並試圖讓學生在學習相關科學知識和科學概念的過程中,提高科學探究的水平,使學生體會到科學知識可以改善生活,從而激發學生關注與科學有關的問題的積極性。
本節課從“使指示劑變色”的單一角度初步認識酸性和鹼性的物質,至於酸和鹼的性質及酸性物質和鹼性物質變色的原因本課不講,留待學生以後到中學化學課中學習。課文是按照“變魔術探奧祕--自制指示劑--鑑別身邊物質”的活動順序編寫的。課文分三部分。
第一部分:透過變魔術,讓學生在玩中發現“紙花變紅,紙葉變綠”的奇妙現象,從而激發學生的探究慾望。
第二部分:是學生親自制作紫甘藍汁,這部分內容是本課的'難點。
第三部分:用自制的紫甘藍汁檢測各種物質,並記錄在《活動記錄》中。
教學目標:
1、知道生活中常見的酸性、鹼性物質;瞭解指示劑的作用是能夠分辨物質的酸鹼性。
2、願意探究變色花的祕密,意識到事物變化是有規律的,領悟到化學世界的奇妙,產生進一步探究的願望。
學習目標:
1、初步學會自制蔬菜指示劑;
2、能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質的酸鹼性。
教學重點:瞭解物質的種類,知道指示劑能夠分辨出酸鹼性物質。
教學難點:用自制的紫甘藍水檢測身邊物質的酸鹼性。
教學準備:裝有紫甘藍汁的噴壺、紙花(兩束)裝有白醋、鹼水的燒杯、紫甘藍水。
分組材料:紫甘藍、塑料袋、溫水、燒杯、托盤、抹布、洗衣粉、鹽、肥皂、澄汁、花露水、自來水、牛奶、蘋果、桔子、橙子、水果刀、濾紙等。
教學過程:
一、魔術匯入
1、談話:(出示紙花)同學們,今天老師要給表現最好的同學送一多我親手製作的紙花。(停頓片刻)你覺得這朵花還差點什麼?
2、表演魔術。
3、提問:對於這朵變色花,你們有什麼想法或問題嗎?
4、學生猜想、討論、交流。
二、實驗解密
1、師:到底是怎麼回事呢?我們先來看桌面上有什麼?
學生看到桌面上有紫葉甘藍、白醋、鹼水
引導:這三種液體我在噴花魔術中都用到了,將紫甘藍汁分別滴入兩杯液體中會怎出現什麼樣的現象呢?
2學生分組實驗。(把紫甘藍汁分別滴入白醋和鹼水的燒杯中。)
師:強調兩點,①滴管不要碰到檢測的物品,否則會污染了滴管影響對其他物品檢測,②分工合作,仔細觀察。
觀察交流實驗現象。
3講述:像白醋一樣,使紫甘藍汁變紅的物質,叫做酸性物質;像鹼水一樣,使紫甘藍汁變綠的物質,叫做鹼性物質;類似紫甘藍汁這樣的物質,由於能夠分辨物質的酸性和鹼性,人們稱它爲酸鹼指示劑。4分析:那麼根據實驗所看到的現象,你能夠解釋紙花變色的祕密嗎?
三、認識身邊一些常見物質的酸鹼性
1、引導:剛纔我們講到了酸性物質和鹼性物質,那麼,生活中究竟什麼樣的物質是酸性物質?什麼樣的物質是鹼性物質呢?
根據學生回答,告訴學生:“識別物質的酸鹼性不能依靠感覺,因爲感官有時是不可靠的,何況有些物品不能隨便去嘗去摸(課件)。”我們還得用科學的方法去就檢驗。日常用得最多的是什麼方法呢?匯出:指示劑
想不想親手製作一杯紫葉甘藍汁酸鹼指示劑呢?
2、指導學生看課件:紫甘藍指示劑的製作方法。
第一步:將紫甘藍的薄葉撕碎裝入透明塑料袋中;第二步:加入一杯溫水(50℃——60℃);第三步:一隻手握住袋口,另一隻手反覆擠壓菜葉直到水變爲紫色。第四步:用牙籤在塑料袋底部扎一個孔,使紫甘藍汁流入燒杯中。
3、在做的過程中,應注意些什麼?
4、檢視準備檢測物品的種類。
學生髮現托盤裏有白醋、自來水、蘋果汁、洗衣粉水、橙汁、肥皂水等物品。
5、預測:你覺得這些物質的酸鹼性是怎樣的?
6、引導:像蘋果)你打算怎樣檢測?(提示學生可用水果刀削一小塊,再用滴管滴兩到三滴在剖面上。)可樂呢?(提示像顏色較深的液體,包括葡萄西紅柿這樣的水果直接滴在液體裏,可能不易看出顏色的變化,這裏老師爲大家提供了濾紙(出示樣品),看是否對你有幫助(引導先將液體倒少許在濾紙上)。洗衣粉這種固體怎樣檢測?(可以直接滴紫甘藍,也可先用水溶解在滴紫甘藍)。
7、學生分組實驗,教師巡視指導。
8、總結匯報,總結規律。
同學們今天檢測的一些物質,多數物質是偏酸或偏鹼的,我們用紫甘藍汁只是一種初步檢測物質酸鹼性的指示劑,指示劑種類很多,常用的還有試紙(出示試紙)。因爲指示劑使用非常方便,實驗室、工廠、醫院經常用各種酸鹼指示劑檢驗酸和鹼。
四、總結——學以致用
師:小小的變色花變出了那麼多的知識,這些知識在生活中也經常用到。
(出示課件)
1、杜鵑花喜好酸性土壤,如果發現它的葉瓣發黃發枯,就說明可能土壤偏鹼性,請問這時應該怎麼辦?
2、胃酸過多時,人感覺很不舒服,請問這時該怎麼辦?
六、激情——產生繼續研究的興趣。
師:你們也有繼續研究的興趣嗎?
師:爲了滿足你們的研究願望,老師給你們提供了研究的方向。
(出示課件:課後建議:1、請用自制的指示劑檢測周圍環境中水的酸鹼性,活動時注意安全。)
2、建議請教家長或查閱資料,研究水中的酸鹼性過量時對動植物以及人類生活的影響。
板書設計:
變色花
酸性物質:能使紫甘藍汁變紅的物質。
鹼性物質:能使紫甘藍汁變綠的物質。
中性物質:不能使紫甘藍汁變色的物質。
酸鹼指示劑:能檢測出物質酸鹼性的物質。
-
小班安全公開課教案及教學反思《家庭安全》(精選10篇)
身爲一位優秀的教師,教學是重要的工作之一,透過教學反思可以快速積累我們的教學經驗,快來參考教學反思是怎麼寫的吧!下面是小編爲大家整理的小班安全公開課教案及教學反思《家庭安全》,歡迎大家分享。小班安全公開課教案及教學反思《家庭安全》篇1活動目標:1、知道上...
-
學習《四分休止符》教學反思
身爲一位優秀的教師,我們需要很強的課堂教學能力,藉助教學反思我們可以學習到很多講課技巧,來參考自己需要的教學反思吧!以下是小編整理的學習《四分休止符》教學反思,歡迎閱讀與收藏。在學習四份休止符的課前的設計中,我設想運用遊戲匯入,以及在遊戲中讓學生學習四份...
-
二年級音樂《蝸牛與黃鸝鳥》教學反思
《蝸牛與黃鸝鳥》是一首孩子們非常喜歡的兒童歌曲。孩子們聽到音樂臉上馬上就洋溢着活潑的神情……這首歌的'教學相對比較容易,孩子們接受的很快。這首歌的重點是要讓學生像講故事一樣,把歌曲生動的唱出來。所以我用講故事來作爲本課的匯入,先讓學生聽蝸牛與黃鸝...
-
四年級數學《小數的意義和性質》教學反思(通用6篇)
作爲一名人民老師,課堂教學是重要的任務之一,藉助教學反思我們可以快速提升自己的教學能力,來參考自己需要的教學反思吧!以下是小編爲大家整理的四年級數學《小數的意義和性質》教學反思(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。四年級數學《小數的意義和性質》教學反...