《水能溶解一些物質》教學反思範文
食鹽和沙分別放入水中,會出現什麼現象呢?
當學生分別把食鹽和沙放入水中並攪拌後逐漸發現,食鹽緩緩消失,在水中無影無蹤,而沙則沒有,緩緩的沉到杯底。
由這兩個觀察實驗,學生可以初步的區分溶解與不溶解的區別,溶解就是完全消失,不溶解就是沒有消失不見。
而第二個實驗,觀察麪粉在水中的現象是爲了什麼呢?還是簡單的觀察麪粉在水中沒有消失不見嗎?
如果僅僅是這樣,那麼本實驗和沙水混合實驗有什麼區分呢?
把麪粉與水的混合物放到陽光下,會發現水不在是清澈的,在水中有了不少的懸浮物,這些懸浮物既沒有消失,也沒有沉澱,它們會溶解嗎?這類沒有明顯溶解現象,也沒有明顯沉澱現象的物體我們如何讓學生知道,這不是溶解,它的水合物也不是溶液?此時,教材上安排的過濾實驗的作用就體現出來,透過過濾,學生們發現在近似溶液的`液體中可以過濾出大量的不溶解物體,這些物體在水中,我們的肉眼難以發現,但這並不表示它們不存在,而是存在的,正是這些物體的存在,使得麪粉與水不是溶液而是混合物。
由此,學生們在實驗的過程中發現了判定是否是溶液的又一標準,能否用過濾的方法將液體與物質分離,如果可以則不是溶液,如果不可以,則是溶液。
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