我第一次做麻婆豆腐小學作文550字
在陽光飛揚英語學校,上次英語課,linda老師說要我們下次課時,每人帶一樣自己做的一道菜來學校,因爲下一次課要學習食品類的單詞,我們舉行一次英語聚餐。
回到家裏,我就決定做一道麻婆豆腐,1月8日到了,下午2點50分就要上英語課。爺爺婆婆爲我準備好了做麻婆豆腐的所有材料: 豆腐、瘦肉、花生油、花椒麪 、醬油、郫縣豆瓣 、豆豉 、鹽 、雞精、大蒜、生薑、大蔥、肉湯、水澱粉 。我首先把豆腐切成2釐米的正方體,然後放入淡鹽水中浸泡15分鐘,撈出備用。接着,我又把瘦肉切成肉末,切好蔥薑蒜,萬事具備,只欠東風。開始上竈了,先把火開啟,往鍋裏注入適量花生油,上火燒熱後,便炒肉末。 肉末變色後下入郫縣豆瓣煸炒,煸炒出香味後下入豆豉煸炒。把豆豉煸炒出香味後,加入肉湯煮開。 然後放入適量的醬油、鹽、雞精、大蒜、生薑、大蔥調味品,然後下入豆腐煮開,燜3分鐘。然後用水澱粉勾芡。當澱粉徹底糊化後便可出鍋碼盤。裝盤以後趁熱均勻的撒上一層花椒麪和蔥花,麻婆豆腐就做成了。
到了陽光飛揚英語學校,老師教了我們食品類的單詞,比如說:碗、黃油、油、青椒肉絲、油炸薯條、麻婆豆腐……上完課後,英語聚餐開始了,老師把同學們自己製作的.菜都拿出來,有:薯條、香腸、魚片、雞翅、雞塊……大家好開心喲,老師剛把我做的麻婆豆腐的蓋子一開啟,一股濃濃的香味飄進同學們的鼻子裏,這道色香味俱全的麻婆豆腐,大家就彷彿看到了世界上最好吃的菜,讓大家垂誕欲滴。老師剛叫開始吃的時候,目標首先就對準了我製作的麻婆豆腐,同學們都爭先恐後地瘋搶起來,生怕晚了沒有了,果然,不到二分鐘,全被搶了光了。
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