介紹家鄉美食的作文500字
【第1篇】
那裏出產許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。
在家鄉有許多風味獨特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用麪皮做成的,裏面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時候,先把綠豆拿去蒸,蒸好後把綠豆打成餡,再往裏撒上一點糖和一點油,然後拿出麪粉,加上水,邊揉邊加水,等麪粉揉得很有彈性的時候,再把綠豆餡放入麪餅內包好,最後把麪餅拿去烤,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個想再吃一個。
我的家鄉還出產橘子,從我家鄉出產的橘子又大又甜,沒有加農藥,橘子裏的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時,果實累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。
家鄉的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的,,油餃是經過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,裏面的餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,裏面的餡有甜又好吃,兩個合併起來,真的是太香了。
我們家鄉還有許多好吃的食品,這只是我家鄉的一點點,歡迎你來嘗試。
歡迎你來潮陽吃好吃的美食。
【第2篇】
我的家鄉有一道名菜,叫醃篤鮮。看着這道菜的名字就可以知道它是用小火慢慢煮熟的。醃篤鮮自然也是很鮮的,只要嘗過這道菜,保證會讓你鮮掉下巴。
醃篤鮮的製作過程並不難。所需要的食材有竹筍、鹹肉、五花肉、蔥花、薑片、千張和料酒。先將竹筍、鹹肉、五花肉切成塊狀,把千張切成細條,然後打結,成爲千張結,把它們和蔥花、薑片一起倒入鍋中,點起小火開始煮,接着便是漫長的等待。伴隨着小火煮肉的`“嘟嘟”聲,人們的思緒早已飄到了醃篤鮮出鍋時的樣子。想着剛出鍋的那熱氣騰騰的醃篤鮮,光想一想就會讓人垂涎三尺。在等待的過程中,還要加入少許的鹽與料酒,這樣會使醃篤鮮的湯汁更加鮮美。
就這樣悶煮了30分鐘後,醃篤鮮便可以出鍋了。醃篤鮮出鍋時,必須得盛在一個砂鍋裏。出鍋的醃篤鮮油光閃閃,尤其是湯麪上泛着金光。一股鮮香的味道不知不覺地就飄入了鼻子:“香啊!”
夾一塊嫩肉,只覺得其肉質酥肥;嚼一片小筍,只覺得其清香脆嫩,鮮味濃厚;呷一口清湯,只覺得其湯白汁濃;品一個千張結,只覺得其嚼勁十足……這一切的一切,都是那麼令人回味無窮。另外,醃篤鮮配白米飯是最好的選擇,熱氣騰騰的醃篤鮮配上香噴噴的白米飯會讓人食慾大增,一大碗白米飯和一鍋醃篤鮮不一會兒就下肚了。醃篤鮮不但味兒美,而且含有豐富的營養,能讓我們小孩子快快長身體。據說,吃了醃篤鮮,就不會感冒了呢!
醃篤鮮,我愛你!它不但是我們當地的一道家常菜,更是代表了我們寧波人對家鄉滿滿的回憶之情。所以,如果你來寧波,一定要記得品嚐這道美食哦!
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