王氏雜糧煎餅作文800字
媽媽做的“雜糧煎餅”實在是不怎麼樣,不論是品相還是味道。這是坐在我前後幾排的同學都深諳的事。
每天早上的學校是最熱鬧的,不說補作業的、催作業的、坐看好戲的人的種種神態,單說他們手上拿的早餐就已經異彩紛呈。普通點的,有樓下賣的雞腿漢堡,吃的人一邊嘆息又漲價了,一邊暗罵裏面夾的肉越來越少。抱怨完了,第二天見他,手中拿的依舊是那個。還有就是孜然夾饃、韭菜包子、培根蛋餅之流,這類人吃得陶醉忘我,全然不知道旁邊人聞着那味道,怎一個銷魂了得。拿各種麪包的人也不在少數,總有那麼一個兩個人吃之前先要把麪包蹂躪一番,壓扁了吃也好,撕開了吃也罷,死相各異的麪包終究還是匆匆忙忙地落入他肚中。
而我的早餐,是這衆多早餐中不可忽視的一朵奇葩——那是媽媽親手料理的煎餅夾菜,後桌同學贈雅號“王氏雜糧煎餅”。
暫且按下那五味陳雜的味道不說,先來看看它的樣子。它在保鮮袋中裝着,如果沒拿好,就會有紅紅的辣椒油流出來,兼有沒夾緊的豆豉或其它菜。吃的時候無從下嘴,吃完了不僅滿嘴流油而且滿手油漬。
再說那味道,千辛萬苦地剝開保鮮袋,咬上那麼一口,那可真真是酸甜苦辣樣樣皆有。我奇怪媽媽到底往裏面夾了什麼,打眼一看,煎餅本身是混了核桃粉(說是補腦子)做出來的,往裏再仔細一瞅,首先看見的就是被整個夾進去,壓扁了的一個白水煮雞蛋。再看就什麼都有了,前一天的剩菜或是今兒早上剛煎的鱈魚。在我媽看來,大概是沒有什麼不能往裏夾的'。豆腐乳和藍莓醬共舞,三文魚和土豆絲一色,肉鬆與奶酪齊飛,總而言之,沒吃過我媽做的飯,你就不知道中年婦女的想象力。
這是主菜,與之一起的還有各種各樣的配菜,這可就比主菜好看好吃多了。如果煎餅的油太大,會有早晨鮮榨的果汁或是菊花普洱茶。說到菊花普洱茶,我媽最大的愛好就是把兩樣茶放在一起泡,你要說她這是浪費好東西,她會一翻白眼說,你懂什麼,這叫雙重療效,雙管齊下。再者,還有培根和金針菇、生菜、香菇等一起做出來的加餐,用牙籤紮起來,雖比不得外面的,倒也別有一番滋味。
每天早上,我帶着一兜的早餐,不得不說很豐盛。坐在一羣拿着自己買的麪包、漢堡、菜夾饃的同學中,抱怨着“王氏雜糧煎餅”的難吃,心下卻漸漸瞭然。難吃又怎樣呢?那是我媽做的,是承載着濃濃愛意的早餐。
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