煎雞蛋餅初中作文

週四那天，老師給家長開會，我們三點多就放學了，我和喬琳娜去張詩雨家做客。

張詩雨說起他爸爸是老師，經常去上課，媽媽也經常出差，她自己在家時會自己做飯，還自己發明了煎雞蛋餅。我們都想學，她就答應教我們。

我們先看她做，聽她說，再自己試驗。她先打了一個雞蛋在碗裏，我也打了一個雞蛋，可是，我因爲粗心大意，雞蛋還沒有開啟，就掉在了我的腳上，弄得我滿腳都是蛋黃和蛋清，張詩雨和喬琳娜笑爆了肚子。後來還是張詩雨把地板擦乾淨了。

我們開啟冰箱，找到沙拉醬，我們三個依次往碗裏擠，輪到我時，我“刺”的一聲擠了出來，結果都擠到了外面。喬琳娜也不容樂觀，沙拉醬擠到了碗裏，但因爲沒有及時把它散開，過後又太急，想把它弄開，結果弄成了無數破碎的小塊塊兒，只有張詩雨得心應手。我們又開始加糖，我加多了，剜出去一部分，又加了一點兒水，結果做出來還是甜了，當然，這是後話；喬琳娜也稍微加多了一點兒。我們把它攪拌均勻，因爲我所有的調料都放多了，所以我又加了一個大雞蛋攪好。

張詩雨見我們都準備好了，便準備開始了。我和喬琳娜幫她把煎鍋刷乾淨，她開啟煤氣往煎鍋裏倒了一丁點兒油，緩緩地將攪好的雞蛋倒入鍋中，便和我們聊天。每過一會兒就看看雞蛋餅，一次聊的時間太長了，她的雞蛋餅有一面煎糊了，她小心地翻面，還是沒有翻好，粘到了一起，成了“雞蛋卷”。做好了，我們撕下一小點兒嚐了一下，味道很淡，不好吃，喬琳娜就拿起了鹽罐子，往攪好的雞蛋裏倒了一點鹽。

輪到我做了，我拿起油瓶往煎鍋裏倒油，結果倒多了，張詩雨說我做完不用刷鍋直接讓喬琳娜做，因爲還會剩油，正好讓喬琳娜做。我把調好的雞蛋倒進鍋裏，耐心地等待，一會，邊有點兒發黑，我把煤氣關了翻面，可我要創新，把它們分成一塊塊，一塊塊翻，準備做“雞蛋糕”，我的`烤好了，盛在碗裏，我嘗一口，真好吃啊！喬琳娜的雞蛋餅做成了“塊餅”，我嚐了一口，皺皺眉頭，嚥了下去，她做的實話實說是又甜又鹹。

我們三個人都做好了，家長會也開完了。我急忙向小飯桌跑去，可跑到半路，差點被爸爸的自行車撞到。我們回家後，爸爸吃了一口我做的雞蛋餅，說：“太好吃了！”我聽了高興極了。