第一次煎雞蛋餅作文

第一次煎雞蛋餅作文1

一個週末早上， 媽媽做了一道我最愛吃的食品———雞蛋餅。吃完後，我就去寫作業了。臨近午飯時我問：“媽媽，中午能給我做雞蛋餅嗎？”媽媽說：“中午不適合吃雞蛋餅，晚上吃吧。”我說：“行”，但我能自己做幾張雞蛋餅嗎？”媽媽說：“可以。”

到了下午，媽媽讓我去商店買一些做雞蛋餅的食材：蔥、雞蛋、麪粉等，回到家，我發現時間忽然變得好慢啊！到底什麼時候才能做雞蛋餅呢？我一邊看電視一邊觀察着外面是白天還是黑天，我看着看着就睡着了。

天快黑了，媽媽把我叫醒，讓我去做雞蛋餅。首先，媽媽給我講述了做餅的過程，然後又親自給我做了示範。她先找來一個盆，往裏倒了一些麪粉，再打兩顆雞蛋放那裏攪拌成麪糊，然後開火熱鍋，放油，等鍋熱了，倒一勺麪糊把它變成圓形，還得時不時的翻一翻面，說要不然該粘鍋了。我看很簡單，就急急忙忙的想大顯身手了。我開始學着媽媽的樣子：開鍋、放油、煎餅，可是由於我太着急了，怎麼也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的雞蛋餅不但沒變成圓形還四不像了。唉，原來做雞蛋餅也需要技術呢！

後來，我吸取了教訓，遵照媽媽的交代，耐心等待鍋熱，倒油，舀面，等待麪餅有些發乾，翻個……終於，我也做出了香噴噴的雞蛋餅，我真開心！我做的雞蛋餅有長方形的、還有心形的、還有的我也說不出來是什麼形狀，雖然樣子醜了點，但是很好吃，吃着自己的勞動成果心裏美美的'。

我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嚐，看着他們吃的香甜的樣子，甭提我有多自豪呢！

這就是我第一次煎雞蛋餅的經過，這次做家務讓我理解了媽媽的艱辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。

第一次煎雞蛋餅作文2

星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家。

快十二點了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家裏又沒人，我只好自己做吃的。做什麼呢？做個雞蛋餅吧。

我在冰箱裏拿了一個雞蛋，打在碗裏，又加了些麪粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在竈上，打着了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進去。因爲是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把麪粉蛋液全倒進了鍋裏，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什麼危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋裏的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把麪粉蛋液翻轉，看着它們繼續凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿着和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

第一次煎雞蛋餅作文3

當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學着媽媽的模樣。後來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱裏拿出來幾個雞蛋，又拿出了麪粉和攪拌器。首先，我抓了兩把麪粉放在一個盆裏，再將兩個雞蛋打到裏面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃鹹的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到麪粉裏了，麪粉就和好了。然後拿出鍋，倒了一點油到鍋裏，不要太多，用鍋鏟把油塗滿整個鍋底，等油溫有點點滾燙的時候，舀一勺和好的面到鍋裏，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鍾，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嚐一下我的傑作！

看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嚐我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃着，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心裏也是甜滋滋的。