家鄉的菜煎餅作文
我的家鄉在山東滕州,如果有人問我家鄉有什麼特色,作爲吃貨的我,會毫不猶豫地告訴他:滕州的菜煎餅最好吃,天下無雙。
菜煎餅爲滕州地區獨具風格的地方傳統小吃,老少咸宜,久吃不厭。一個小攤位,幾個爐子,幾張鏊子,架子上放着各種各樣新鮮的蔬菜,可以根據個人的'口味選擇你喜歡吃的蔬菜
還可以加個雞蛋或者火腿腸,放上各種調料。調好菜後,把事先烙好的小煎餅放在鏊子上,倒上菜,再蓋上一張小煎餅。然後,你就可以坐在旁邊等着了,慢慢地,看着兩面金黃,香味
撲鼻的菜煎餅,讓你口水直流。一個煎餅中間切開,兩隻手用木板託着菜煎餅,邊吃邊往下流油。煎得焦黃脆香的煎餅加上各種新鮮的蔬菜味道很獨特,獨樹一幟,讓人讚不絕口。聽出
門在外的人說,他們在外面最想吃的就是滕州的菜煎餅。
家鄉的菜煎餅經濟實惠,營養豐富,外酥裏嫩,讓人回味悠長。如今,菜煎餅帶着滕州人的質樸,藏着滕州人的思念,捎着滕州人的熱情,走出滕州,走向全國。
我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣,外表樸實無華,但卻內涵豐富,讓你一見如故。朋友們,歡迎你們來品嚐我們滕州的特色小吃----菜煎餅。
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