四年級上冊《水能溶解一些物質》的教學反思
溶解看似比較簡單的一個生活現象,學生在生活中也有一些生活經驗,如看到糖和食鹽等“化”到水裏的情形,但要真正弄清楚溶解的概念也並不簡單。所以在設計這堂課時要注意循序漸進,讓學生在自己的親身體驗和感受中建立溶解的念。
首先從學生最熟悉的食鹽溶解的現象出發,一定要注意引導學生加強觀察,並學會總結溶解的特徵。溶解的特徵之一是“溶液不會自行沉澱”,特徵之二是“看不見物質的顆粒”。但是我們在溶解食鹽過程中,往往由於食鹽本身含有雜質,在溶解後在杯底會有一些沉澱。爲避免對學生產生誤導,一是在實驗準備時,把食鹽溶液進行過濾,二是在學生實驗出現類似現象是,要及時的解釋。學生觀察完溶解現象後,讓學生觀察沙在水裏的情況,可以更好的做對比,從對比中找到溶解的真正含義。
當學生對溶解的概念有了一定的認識之後,可以讓學生根據溶解和不溶解的特徵來辨別麪粉在水中是否溶解。麪粉和食鹽與沙相比,溶解過程中出現的`現象特徵處於前兩種物質的中間狀態,所以學生較難判斷,究竟能不能看見面粉顆粒呢?因爲麪粉溶解後,呈現出的是一杯白色的懸濁液,幾乎看不清麪粉的顆粒,這就需要學生仔細耐心的觀察,當放置一段時間後,很明顯,麪粉沉澱到了杯底。當我們靠近一些,我們還是能看到水中懸浮着的麪粉顆粒。因此透過用眼觀察,我們就可以判斷面粉是不溶解於水的。而後面的過濾實驗則更有力的證明了這一點。
學生在進行過濾實驗時,出現較多的誤差,如有的學生不會很好的使用玻璃棒;有的學生太用力,從而把濾紙戳破了等失誤。學生的這些失誤是由於我在實驗之前,沒有給學生充分的時間掌握過濾的要點,所以在實驗之前應該多加強指導。實驗過程中,需要把過濾紙很服貼的放入漏斗中。在實驗中我把乾的過濾紙浸溼了,這樣就能很服貼地放入,這也是想當然的做法,不夠科學。課後,我查了一下,原來正確的操作應該是把過濾紙放入要過濾的溶液中浸溼。雖然我課上的操作並沒有影響實驗效果,但這種操作是不夠科學的,所以以後在教學中要注意,給學生樹立良好的榜樣。
總之,對於學生科學概念的理解不能急於求成,一定要讓學生在親身體驗和感受中獲得,這樣纔會深刻,也纔是真正增長了學生的知識。
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