綠色食品幼兒園大班教案

大班教案《綠色食品》含反思適用於大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒透過活動，知道只有有了乾淨的水源、純淨的空氣，有了樹木、草地的保護纔會生產更多的綠色健康食品，認識綠色食品標誌，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品，激發幼兒初步的環境保護意識，快來看看幼兒園大班《綠色食品》含反思教案吧。

活動目標：

1、認識綠色食品標誌，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

2、透過活動，使幼兒知道只有有了乾淨的水源、純淨的空氣，有了樹木、草地的保護纔會生產更多的綠色健康食品。

3、激發幼兒初步的環境保護意識。

4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

5、在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。

活動準備：

1、課件。

2、綠色食品的標誌一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標誌，直接引題。

1、請幼兒仔細觀察標誌上的圖案，猜想像什麼？

(本環節主要是讓幼兒認識綠色食品標誌，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標誌上的圖案，從而瞭解標誌的真正含義。)

2、教師向幼兒講解標誌上圖案表示什麼以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標誌由上方的`太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意爲植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環境。整個標誌爲正圓形，寓意爲保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、爲什麼這些食品不是綠色食品？可能是什麼原因？

以同樣品牌的牛奶作對比。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標誌說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶裏添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

(本環節在認識標誌的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標誌分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標誌的認識，並透過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

二、瞭解綠色食品的生產標準。

1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品？

看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成爲綠色食品？

（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這裏的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？

爲什麼？說出你的理由。

（2）農田裏用髒水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農田裏生產的東西能加工成綠色食品嗎？爲什麼？

（3）山清水秀風景地。提問：這裏的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？爲什麼？

2、師生共同總結：只有有了乾淨的水源、純淨的空氣有了樹木、草地的保護纔會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體纔會更加健康。

(本環節讓幼兒瞭解怎樣才能生產出綠色食品？是活動的難點，透過直觀的教具，運用明顯的對比，啓發幼兒想象、瞭解生產綠色食品的條件。)

三、創造綠色環境從我做起。

1、討論：在我們身邊也有許多環境被污染的現象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料製品的危害）

2、爭做綠色小衛士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

(本環節的重要提問：“那麼我們應該怎麼做纔會有更多綠色的環境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產生爲保護環境做力所能及的事情的想法。)透過活動使幼兒真正瞭解綠色食品來之不易,並且學會了看綠色食品的標誌,從而幼兒爲保護環境做力所能及的事情。

教學反思：

由於幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

小百科：綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。