《綠色食品》教案

《綠色食品》教案

活動目標

1、認識綠色食品標誌，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

2、透過活動，使幼兒知道只有有了乾淨的水源、純淨的空氣，有了樹木、草地的保護纔會生產更多的綠色健康食品。

3、激發幼兒初步的環境保護意識。

活動準備

1、課件。

2、綠色食品的標誌一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動過程：

一、出示標誌，直接引題。

1、請幼兒仔細觀察標誌上的圖案，猜想像什麼？

2、教師向幼兒講解標誌上圖案表示什麼以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標誌由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意爲植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環境。整個標誌爲正圓形，寓意爲保護。

3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

4、爲什麼這些食品不是綠色食品？可能是什麼原因？

以同樣品牌的牛奶作對比。

小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標誌說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶裏添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

二、瞭解綠色食品的生產標準。

1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品？

看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成爲綠色食品？

（1）奶牛在黑煙沖天的`工廠旁的草地上吃草，提問：這裏的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？

爲什麼？說出你的理由。

（2）農田裏用髒水澆灌，旁邊也有黑煙。

提問：這農田裏生產的東西能加工成綠色食品嗎？爲什麼？

（3）山清水秀風景地。提問：這裏的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？爲什麼？

2、師生共同總結：只有有了乾淨的水源、純淨的空氣有了樹木、草地的保護纔會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體纔會更加健康。

三、創造綠色環境從我做起。

1、討論：在我們身邊也有許多環境被污染的現象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料製品的危害）

2、爭做綠色小衛士。

幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。