大米園大班主題教案

活動目標：

1、在看看、說說、做做的過程中，讓幼兒感知大米的來歷及用處。

2、能在集體中大膽講述自己的感受，並樂意與同伴分享。

3、使幼兒懂得愛惜糧食，從而激發他們尊重勞動人民的`情感。

4、引導幼兒對大米產生興趣。

5、發展幼兒的觀察力、空間想象能力。

活動準備：

1、米粉、水、糕、糉子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布（人手一份）

2、《大米產生》的圖片

3、已完成有關米及米制品的調查表

活動過程：

一、 看看、說說米及米制品

1、（米飯引出 ）這是什麼？用什麼做的？米從哪裏來？（看圖片《大米產生》）

米除了做米飯，還可以做些什麼？

2、與同伴交流分享記錄表

師小結：米除了煮飯，還可以煮粥、包糉子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這

些食品外，還可以磨成米粉，做好處的食品。

3、（看教師示範）米磨成米粉，做出了什麼？對了。除了糕外，你們還吃到過什麼用米粉做的食品？

4、今天我們一起來品嚐一下用米做成的食品好嗎？

二、幼兒品嚐米做的食品

1、展示各種米制品

2、幼兒品嚐，並相互交流食品的味道

三、 引導幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道

四、教師小結

1、米可以做很多食品如：糉子、年糕、湯圓等，並口味都不同

2、幼兒知道要愛惜糧食，瞭解勞動人民的辛苦。

活動反思：

爲了讓幼兒對米有更直接的經驗最好的辦法是讓他們直接參與，於是我們請幼兒品嚐了米制品，在品嚐得過程中瞭解米的作用，以及勞動的艱辛。

小百科：

大米是人類的主要糧食之一，也是亞洲人的主要糧食之一，全世界約有二分之一的人口食用大米。常見當作主食的地區在亞洲和各地唐人街。