第一次擀麪皮作文
家務活中,我覺得擀麪皮很有趣。但是我是個男子漢,又有姐姐,所以這個活輪不到我。每當我拿起擀麪杖躍躍欲試時,媽媽,姐姐總要我一邊“見習”。我很不服氣,爭辯說:“擀麪皮誰不會啊!”
今天中午,我們家吃餃子,媽媽特意讓我和爸爸來包餃子。
緊張的勞動開始了。只見爸爸迅速地滾動着擀麪杖,靈巧地轉着麪皮。很快,一張張中間後,邊緣薄的麪皮飛了出來。於是包餃子的“流水作業線”開始了流暢的運作。媽媽麻利的包好一個個大肚子的餃子,姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起擀麪杖,匆匆忙忙地去擀。可是麪皮轉的`慢了,擀出來的麪皮也是大大小小,薄厚不一,媽媽裝餡一捏,餃子餡竟然裂出來了!唉,真掃興。
媽媽說:“你總不服氣,照你這樣擀麪皮,還能吃上餃子麼?”爸爸連忙過來是示範講解。原來擀麪皮的關鍵是兩手的配合。先把麪皮儘量壓扁,這樣可以節省時間,然後左手捏住麪皮的邊緣,轉動一下接着右手緊跟着擀一下,擀得不可以超過麪皮的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照着爸爸示範的方法去做,果然比剛纔強多了。我擀出的第一個麪皮是圓的,第二個第三個也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一邊的姐姐爲我鼓掌,爸爸媽媽也會心地笑了。
從那以後,我發現了一個道理:只要我努力,就一定可以成功!
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