學做家常菜作文600字
現在,每位牛小學生都爭當“家務小幫手”,我怎麼能落後呢?趁着寒假期間,我決定跟奶奶學做家常菜。奶奶見我這麼想學,便收我爲徒,教我從最基礎的開始學習。
想做菜,就必須學會開煤氣竈。我擺弄着煤氣竈上各種各樣的按鈕,苦惱極了。我不小心把按鈕向右轉到了最大底限,火苗就立刻像發了瘋似的,猛地往上一跳,嚇得我趕忙退了好幾步。奶奶立即衝進廚房,關上煤氣竈,怒氣衝衝地對我說:“你差點把整個廚房都給燒了!”這是我學做家常菜中的小插曲。不過,正是因爲這個小插曲,我才能知道煤氣竈的用法。
學會了用煤氣竈,我就可以開始做菜了。我把事先切好的,長短、粗細各異的土豆絲拿了出來。你一定猜到了,我今天要做土豆絲。我開啟煤氣竈,把火開到中等火,再適量地倒上一點油。等油燒熱後,我把土豆絲一股腦倒了進去,油珠跳起了拉丁舞,一蹦三尺高,差點蹦到了我的手背上。我拿起鍋鏟,翻炒着土豆絲。整隻鍋就像一個硝煙四起的戰場,不是發出“噼裏啪啦”的.聲音。心急的我見土豆絲變成了金黃色,就想把它請出鍋了。誰知,奶奶卻說:“表面上雖然熟了,但裏面卻不一定熟了。”說着,她用筷子夾起一根土豆絲,讓我嚐嚐看。我將信將疑,土豆絲真的沒有熟嗎?我嚐了一口,呸!要多難吃有多難吃,土豆絲還是半生半熟的呢!我繼續翻炒着土豆絲。一分鐘後,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。這盤子不怎麼好看,但土豆絲的味道卻是令我垂涎三尺!我吃着自己親手做的土豆絲,心裏就像吃了蜜一樣甜!
我終於學會了做土豆絲,雖然過程一波三折,但成功後的喜悅卻是那麼甜,讓人回味無窮!
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