學做菜300字作文範文
今天,爺爺教我做一道菜,是板栗燒雞湯,這道菜非常有營養。我很高興,因爲我終於可以學做菜了。
首先,爺爺買了一隻雞和一些圓圓的板栗,還準備了其他的.配料,如鹽、料酒、蔥段和薑片。
我先將雞用水洗乾淨,去除掉雜物,然後把雞切成一塊一塊的,放在一旁備用。我又把板栗放進鍋裏煮一下,這樣是爲了方便去殼。接着,重要的環節來了,要正式“開燒”了。我把油倒入鍋中,燒熱後放入雞和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出來了,“肉香”味特別地好聞,隨即放入料酒、蔥段、薑片……加入水,然後蓋上鍋蓋,用大火燒“滾”後,小火再燉40分鐘,最後加入鹽,就可以出鍋了。
我一開啟鍋蓋,頓時,一股香味撲鼻而來,我的腦中一片空白,只有一個字“香”!於是,我盛了一碗喝喝,腦中還是一個字“香”!真解饞啊!
這次在爺爺地幫助下,做成功了,下次我還要努力,做出更好的。
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