做菜週記300字
大家是否還記得第一次做菜的那種窘境呢?下面是小編整理的做菜週記300字,歡迎參考,希望對大家有所啓發!
做菜週記300字【1】
今天是星期日,媽媽爸爸去幫弟弟買輔導書了,留我一個人在家,我想:媽媽爸爸多麼辛苦啊!今天我就靠勞靠勞他們幫他們做頓飯吧!做什麼好呢聽說西紅柿炒蛋好吃,我就做一道西紅柿炒蛋吧!說幹就幹,我從冰箱裏拿來了兩個雞蛋,又拿了幾個西紅柿,準備就緒了,我開啟了煤氣竈,開了大火,然後倒了點油,接着我切起了西紅柿,等到熱了鍋後,西紅柿也切完了,我趕緊把蛋敲碎,弄濃來,然後倒進鍋裏煎起來,過了一會兒,我又把西紅柿倒進去綜合炒,接着我又加了鹽、醬油、味精,雖然說不知道味精該不該加,但是我還是加進去了,過了一會兒,菜熟了,於是我關掉了煤氣竈,把菜到進了盤子裏,好了,現在就是等爸爸媽媽來品嚐了,我一邊等一邊想,爸爸媽媽一定會誇我做的好吃的。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,我迫不及待的讓他們品嚐我做的第一道菜,爸爸媽媽吃了後,接二連三的說好吃,誇我能幹,我高興極了,自己吃了一下,吐了出來,太鹹了,原來是鹽加多了,真有趣明明不好吃爸爸媽媽還說好吃。哈哈哈哈!
做菜週記300字【2】
記得有一天,除了我家裏一個人也沒有,可我的肚子抗議起來了,我只好自己做菜。
做什麼呢?做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧!
我準備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗裏攪拌均勻,把蔥切成小細絲,把姜切成沫,火煺也切成末,然後就是把青椒切成小條,原料就準備好了。我開啟煤氣,根據《健康家常菜》上說的,調大火,然後我放了兩勺油,燒熱後,把蔥、姜、蒜放到鍋裏煸炒,當蔥、姜、蒜煸香時,關火把姜弄出來(因爲我不吃薑)然後將打好的雞蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至於小白菜,用熱水焯幾下,焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠後,把小白菜放在水裏泡着,等裝盤時好用。
先開中火,把攪拌好的蛋液放進鍋中,(注:平底鍋)翻炒一段時間,將辣椒粉灑在蛋上,當蛋熟了的時候,將午餐肉放在蛋上,裝盤,對了,還要裝飾一下,我把西紅柿切成花裝,把黃瓜的頭和尾切掉,將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿,再把焯好的小白菜擺在西紅柿旁邊。
大功造成!一道美味的'香辣炒雞蛋就做好了。看着我自己的成果,我笑了。
做菜週記300字【3】
下午寫完作業,看見媽媽正準備燒菜,我躍躍欲試。走上前去央求媽媽:“媽媽,我可以幫你燒菜嗎?”“不行,你太小會燙到的,”媽媽嚴肅地說。“不會的,我已經長大了,會小心的。”在我的再三懇求下,媽媽終於答應讓我做一道美味又營養的菠菜豬肝湯。
“可以做菜了,”我高興得一蹦三尺高,信心滿滿地奔進了廚房。我先把菠菜一棵一棵洗乾淨,因爲菜小不用切。豬肝由於要浸泡,媽媽早就準備好了。接着我又準備了蔥、姜等佐料。一切準備就緒後,在媽媽的指導下,我開始上陣了。首先,在鍋中加入少許水和姜,大火燒開,再把豬肝瀝乾水放入鍋中,大火煮1~2分鐘,然後放入菠菜,煮到菠菜變軟,最後放油、鹽、蔥、雞精調味。這樣,一道湯色亮麗、香嫩誘人的菠菜豬肝湯就完成了。
我盛好湯小心翼翼地端上桌,爸爸媽媽迫不及待地嚐了一口,“哇,味道還真不錯呢!”聽了爸爸媽媽的評價,我的心裏像吃了蜜一樣甜滋滋的,並決心下次有機會一定要跟媽媽多學做幾道菜,讓大家也嚐嚐我的手藝。
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