我學會了做菜作文400字
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因爲,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嚐嚐我的手藝。
我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰箱裏拿出雞蛋,從櫥櫃裏拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往裏邊倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的`雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋裏,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋裏,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嚐嚐我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完後,都誇我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”
透過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?
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