家鄉的美食作文600字

家鄉的美食作文600字一：

臨海，是歷史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古長城，是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今，城牆上還放着一座戚繼光的雕像，它昂首挺胸，披掛戰袍，一手握着寶劍，一手叉着腰，讓人一看，好似天神下界一般，無比威武。爬上城樓，站在攬勝門上，手扶着女兒牆，往遠處眺望，哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈這就是真正的臨海。

紫陽古街，是紫陽真人張伯端曾經居住過的地方。這裏充滿了濃濃的古街味，賣什麼的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅每幢房子都是兩層的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就會有一堵防火牆。這就是真正的臨海。

涌泉蜜桔，是我們臨海有名的特產，曾經作爲貢品晉獻給皇帝吃，一到十一月份，各地的人們都紛紛來涌泉摘蜜桔。涌泉的'桔子可真多啊!從山下望去，一望無際的橙色的桔山、桔海，從遠處看，就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住讓人吃了一個又一個，流連忘返，陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。

蛋清羊尾，是臨海最爲有名的小吃之一，在宋朝，曾經被選爲全國名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清，裏面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一個個小燈籠，讓人吃一個就叫好。這就是真正的臨海。

括蒼山，是浙東南最高山峯，因爲山上的風力發電場而出名。二零零零年，第一縷曙光照在了高聳入雲的括蒼山上，因此，現在的括蒼山頂立着一塊曙光碑。站在山上，會感受到時而風、時而雨、時而雪、時而晴的景緻。這就是真正的臨海。

家鄉的美食作文600字二：

俗話說：“民以食爲天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成爲農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然後捏出一小團，把它捏平，把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成，色香味俱全。最後拿到鍋裏煮。

等客秋包出鍋後，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。

吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我愛家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心繫着我們客家人對故鄉的思念。

家鄉的美食作文600字三：

“吃”文化在我國也可排得上是國粹，正所謂“民以食爲天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃，而我個人認爲，家鄉的風味小吃中最獨特的就是——扁肉。

扁肉不僅吃起來香，而且看到它的色相，也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點綴在米白的湯麪上，而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中，彷彿是一幅美麗的風景畫：蔥花是堤岸環繞的樹木，湯就是明淨的湖，扁肉則是那一隻只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那麼，這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你們可別看扁肉的製作過程容易，可要是自己親手做起來，恐怕感受又會大大不同：先是把薄面皮攤在手上，然後用做好的祕製肉餡，用筷子夾一些放在麪皮的中間，再把它用手包起來，口要封緊。這樣，一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候，只要先把調料放在碗裏，再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中，蓋上鍋蓋，煮上一兩分鐘後開啟鍋蓋，用漏勺把煮好的扁肉撈起，再放入碗中，最後澆上湯水，撒上蔥花，一碗香噴噴的扁肉就製作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒進湯中，用勺子攪拌，香氣撲鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉時，我幾乎整個人沉浸其中，品嚐每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃，頭腦中都會有不同的回憶，不一樣的滋味，真是百吃不厭。

記得有一次，太饞嘴了，狼吞虎嚥吃起來，誰知一不小心嗆到了氣管，沒把我憋過氣去，現在想想都後怕。家鄉的風味小吃——扁肉，我永遠也不會忘記，即使曾遠在他鄉。每次回到故鄉，我就要痛痛快快地吃上一回。