侍酒禮儀中紅酒如何倒
概述
掌握正確的侍酒禮儀不僅可以提高品酒的享受,而且可以向他人展示出一種優雅的氣度。下面我就跟大家分享在侍酒禮儀中靜止型的紅酒該如何倒酒以及倒多少。
紅酒怎麼倒
1 第一:開瓶後,先用餐巾紙將瓶口和瓶頸擦拭乾淨;在用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防止倒酒後紅酒從瓶口迴流弄髒就標。
2 第二:拿起瓶身,讓瓶標對着客人,然客人可以清楚的`看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶頸處,手的位置最好是在瓶身中下部。
3 第三:對着酒杯的中心倒酒,不要沿着杯壁倒酒。要控制倒酒的量,不可以一次性倒入太多,不然晃酒時很容易濺出。紅葡萄酒適合倒入三分之一杯,而白葡萄酒和桃紅葡萄酒可以倒入二分之一杯。
注意事項
在快要倒好酒時,不要直接把酒瓶直立起來,而是要輕輕轉一下瓶口,讓酒自然停止流動。
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