喝紅酒敬酒的禮儀
隨着葡萄酒的平民化,你應該掌握哪些葡萄酒禮儀,以下是小編爲您整理的喝紅酒敬酒的禮儀相關資料,歡迎閱讀!
喝紅酒敬酒的禮儀
一、敬酒時間
如果是宴會,敬酒一般是在宴會開始之前,由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其他人一般是在主菜吃完,開始上甜點時開始敬酒。不過,在非正式的場合,敬酒的時機可隨敬酒的人而定,而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的祝願或祝賀。
二、敬酒姿勢
是坐着敬酒還是站起來敬酒,應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒,則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時,賓客較少的話,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果賓客較多,則應站起來敬酒,以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、領導或長輩等敬酒時,也需站起來敬酒。
三、敬酒次序
按照傳統習慣,一般是由女主人或男主人最先開始敬酒,不過這隻適用於正式的場合。在非正式的場合,如朋友聚餐,經常是由賓客最先敬酒,這是爲了表達對主人的感謝。值得注意的是,無論誰敬酒,都應確保每個酒杯中都有酒。
四、祝酒詞
祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講,演講內容可以是回憶往昔、與宴會相關的.故事或者玩笑等,只要符合宴會的氛圍都可以。一般情況下,活躍氣氛的幽默是必不可少的。如果覺得說一段祝酒詞有困難,選擇加入羣體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“爲××乾杯”不僅免去了複雜的祝酒詞,更活躍了氣氛。
五、怎樣碰杯
在敬酒時一般會相互碰杯,但所用高腳杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒時,應該手心相對,杯口岔開,儘量用杯肚相碰,目光直視對方,以表示尊敬。
六、注意事項
特別值得注意的是,類似“感情深一口悶”等喝白酒時的中國式說辭,不少其他國家卻以此爲忌。因此,在敬酒時,最好不要要求別人乾杯豪飲。喝葡萄酒時,可以慢慢品嚐,因爲真正的美酒都有它的故事和風土人情,大口吞嚥未免可惜。
喝紅酒的禮儀
1. 紅酒倒滿1/3,白酒倒滿1/2,香檳倒滿3/4。
2. 在倒酒一杯的最後晃一下瓶子,目的是不讓餘液流下。
3. 在與女士碰杯的時候,目光直視美女,否則,根據法國的古老傳說,你這接下來的七年都運氣不濟。
4. 如果有人向你舉杯(假如是在你的婚禮、生日宴會上),你可以不飲酒,保持微笑並謙遜有禮即可。
5. 端酒杯的時候,記得端住杯頸,就像圖上左邊那樣,這樣可以使避免酒溫升高,而且這樣還能很好的欣賞到紅酒的純澈和光澤,也能避免在酒杯上沾上指紋。
6. 這點便是西餐的講究和注意事項了。在自己的桌上,要時刻留意,紅酒杯一定要放在水杯右邊。
7. 當喝紅酒時,你應該禮貌的往自己的杯子裏面看,而不是看正在和你說話的那個人的臉。
8. 作爲餐會的主人,你應該隨時留意客人的杯子裏是否有酒。紅酒專家曾經說過,他的眼睛始終都注意到那些空杯子,想必我們也一樣。
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