國際商務禮儀知識
卓越女性課程上,來自瑞士,擁有30年經驗的'酒店管理專家AndyMannhart主講了“國際商務禮儀”課。一堂課後,學員們紛紛表示“內容多到記不下來”。原來,如何請客吃飯,如何握手,如何打招呼……這些商務活動都大有講究!
商務宴請
應先問客人喜歡哪家餐廳,口味有何偏好。客人到達之前,主人應先到場,並把最好的座位留給客人。
客人不能獨自用餐。如果對食物不滿意,應由主人提出投訴,切記:無論如何不要提高嗓門。
用餐過程中一般不能離開和打手機。實在有需要,應在兩道菜之間離開。
女士一般坐在男士的右手邊,左面的人應該照顧右面的人。
握手原則
女士主動將手伸向男士,年長者主動將手伸向年輕者,上司主動將手伸向下屬。
別人主動伸手時,不應拒絕。握手時,正視對方的眼睛。
問候原則
男士主動向女士問候,年輕人主動向年長者問候,下屬主動向上司問候。
介紹和稱呼原則
和客戶談判時,如果老闆正好來了,應先向老闆介紹客戶———最重要的人總是最先被介紹。
自我介紹時,如你有頭銜,不要主動提及。
如某人自稱芭芭拉,則稱呼她爲芭芭拉。如果自稱爲“芭芭拉·布什”,則要稱她布什夫人。
誰該主動告訴別人如何稱呼自己?女士告訴男士,年長者告訴年輕人,上司告訴下屬。
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