酒店服務禮儀的作用

禮儀貫穿於酒店服務工作的始終。服務禮儀對改變員工服務形象、提高員工的服務水平有積極的作用，同時也會爲酒店贏得良好的經濟效益和社會效益，接下來小編爲你帶來酒店服務禮儀的作用，希望對你有幫助。酒店服務禮儀的作用具體表現在以下幾個方面:

1、酒店服務禮儀是酒店行業競爭的需要

在柳林當地目前的經濟形勢下，小成本運作的飯店發展得十分迅速，遍佈大街小巷。頗具規模的可以接待婚慶宴席的酒店，包括新開的位於城鄉結合部的酒店也不下十家。這樣很明顯加劇了灑店之間的競爭，客人對灑店的服務和要求也越來越高。酒店業竟爭激烈，大浪淘沙，這對每一家酒店都是一個嚴峻的考驗，縣城內一家很有名氣的酒店已經關門，但是我們也認爲這也是一次難得的提高自我的絕佳機會。酒店要在激烈的競爭中取勝，就必然要想辦法爭取到更多的客源，以優質的服務贏得客人的稱讚。我們一直奉行“走以質量取勝”的道路。質，就是優質服務，服務禮儀是酒店提供優質服務的重要內容和基礎。如果不講服務禮儀，來無迎聲，走無送語，灑店員工一不小心一句生硬的話語、一個冷漠的表情就可以把客人趕跑氣走！

2、文明有禮是灑店服務的一個重要內容，可提高客人的滿意度

酒店是綜合性服務企業。既能爲客人提供比較齊全的服務設施，同時又給客人提供滿意的服務。它奉行的服務宗旨是“客人至上、賓至如歸、服務周到、文明有禮”。灑店服務人員只有做到札貌服務才能夠使客人滿意，給客人留下美好的印象和廣爲傳頌的口碑，同時也能彌補設施等方面的一些不足。反之，即使是具有第一流的服務設施，若對客人冷若冰霜，傲慢無禮。手上不停地玩着手機，看着微信，客人也會望而卻步！

3、服務禮儀是提高服務質量的保證

當今酒店林立，客源市場競爭激烈。客人就是酒店的財源，是酒店賴以生存和發展的.基礎。創造客源，最報本、最基礎的措施就靠提高服務質量。以質取勝，創造客源，這是世界酒店的成功之路。當然，灑店管理人員的管理水平高低也是影響服務質量的一個主要原因。服務員的服務水平在很大程度上更決定着酒店的服務質量，因爲客人是否在你這裏消費，消費之後是否還會再來或者介紹新的客人過來消費。服務員的素質、形象、儀表、舉止、言行、禮貌直接形響客人的決策。一句話，酒店員工的禮儀風範是決定客人是否成爲酒店回頭客的因素之一，服務札儀是提高服務質量的保證。

4、服務禮儀是評價酒店水平的標準之一

客人對一個酒店的評價，不僅僅取決於它的硬件設施，更多的是客人的一種心理感受。創造這種感受除了硬件之外，更主要的是依靠灑店員工的服務水準。現代最佳酒店的十條標準，第一條就是“要有一流的服務員和一流的服務水平”。在酒店物質條件確定的前提下，酒店員工素質是否達到一流水平是關鍵因素，而酒店員工的素質是否達到一流水平，其中很重要的一條就是要儀表端莊、禮節優良。