外婆的肉丸湯作文
我的外婆不僅是一個種菜能手,種的菜從來不打農藥,吃過的人都嘖嘖讚歎,她還是一位大廚,很會燒菜做飯。西紅柿炒雞蛋、糖醋帶魚、清炒小白菜……都是她的拿手好菜,但我最愛的,是清水煮的肉丸湯!
還沒有在服務所吃飯之前,中午都是在外婆那裏吃的。外婆經常煮肉丸湯給我吃,久而久之,沒有肉丸湯,我就沒了胃口。一天中午,外婆有事很忙,就沒有做肉丸湯,那時不懂事的我就不吃飯。這個把疼愛我的外婆給急壞了!趕緊做肉丸湯。剁肉,放山粉,和勻,揉丸。一項接着一項,比以前更加緊湊,但也變的但也變得手忙腳亂了。在肉丸下水時,外婆一個不小心,肉丸從手中垂直落到水中,漸起米粒大的極燙的,水與油的混合體,幾顆向外婆的`手臂飛來,外婆來不及反應,手臂已經被燙了幾個小紅點兒了,這樣下去會起泡的!我本以爲外婆會立即處理一下,防止起泡。但外婆爲了讓肉丸吃起來好吃,直到把肉丸湯做完纔去處理。可是已經晚了。
吃飯時,我看見外婆手上已經有幾個晶瑩剔透的泡了,我擡起頭,外婆給了我一個甜蜜的微笑。我很想向外婆道歉,但又不好意思。吃完飯後就親了她一口,外婆也回了我一個吻。
現在,外婆年紀大了,便不常做肉丸湯。但每次吃肉丸湯時,外婆對我的愛與親情便涌上了心頭!
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