做肉丸小學作文500字
今天,我在家裏閒的無聊,於是媽媽和我說,無聊的話就代替我把飯給做了吧!平時的我可不願意,但是現在,我覺得這肯定是一個非常有意思的事情。
媽媽帶我來到廚房,要知道我媽媽可是上得廳堂下得廚房,在廚房裏做一手好菜絕對沒問題,但是對於我這個有點宅,而且從未來過廚房的小女孩來說這簡直太難了。但是我可是一個爭強好勝的人,這點小困難怎麼可能會難到我呢。然後我們就開始準備材料了。
首先肉丸子,怎麼可能不需要肉呢?所以我們就先去超市買肉。來到了超市,媽媽帶我來到了肉區,我看着這些肉長的都差不多,爲什麼那些阿姨、大媽都在精挑細選呢?我看到一塊肉長得不錯,一把抓起,媽媽叫我放下,說:“這是牛肉,我們要用豬肉做丸子。”我不好意思地放下牛肉,撓着頭和媽媽去豬肉那買肉。買好了肉,就去找那些配料吧,我們又買了一些蔥、醬油、澱粉還有其他一些蔬菜。現在開始做肉丸子吧!
首先,我在媽媽的'幫助下開始絞肉,絞好了後我們在裏面放了雞精、鹽、澱粉、蔥、雞蛋……等配料,然後在一陣歡聲笑語中迎來了我最怕的時候——下鍋。
媽媽叫我下鍋前記得放點澱粉,凝固,我一個勁地點頭,我拿着鍋蓋擋在前面,根本沒記得媽媽和我說的話。我揉好一個肉丸子後直接放到了鍋中,“滋啦……”啊哦…我心裏想着,我眼睜睜地看着一個肉丸子就這樣慢慢地散開了。“沒事,失敗是成功之母。”媽媽這樣地安慰我。媽媽要出去了,說是有事情,但是我知道她是故意的,只是想讓我一個人做一做。算了,反正這樣也是好的,我已經熟悉了做丸子不怕油再炸出來了,但是我再做一個放下鍋裏的時候“滋啦啦啦……”一下子油就像小精靈一樣在鍋裏蹦蹦跳跳。我嚇得退後了,但是我忽然又不害怕了,反倒覺得這聲響讓我覺得很開心,於是我就樂呵呵地往鍋中放丸子。媽媽看我不怕了,又回來了,我再往裏放一個突然油炸的小了,再放一個,油炸的更小了,我心裏想:難道是因爲媽媽是菜見菜怕的燒菜高手,所以肉丸子就不敢發威了?哈哈,其實是我掌握了丸子下油鍋的技巧。
然後我和媽媽還做了燒蘑菇,西紅柿炒雞蛋,自己做的飯菜可真香,但是做起來還真的不容易,我們以後要珍惜別人做的飯菜,也許別人做的不好吃,但要珍惜別人的勞動成果。這次做菜我不僅體會到做菜的樂趣,也更加明白媽媽做菜的辛苦,吃的時候不會再挑三揀四了,在課餘也要做一些力所能及的事情,爲媽媽減輕負擔。
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