大班健康食物的營養教案

在教學工作者實際的教學活動中，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。教案應該怎麼寫呢？下面是小編整理的大班健康食物的營養教案，歡迎閱讀與收藏。

大班健康食物的營養教案1

活動目標

1、認識有營養的胡蘿蔔、豆腐、菠菜等食物。

2、懂得合理飲食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。

活動準備

錄音機、胡蘿蔔、菠菜等食物

活動過程

一、激趣匯入：

師：小朋友們，營養食物王國的'國王邀請我們去做客，在哪裏有許多好吃的，你們想不想去?(想去)

師：但請柬上有幾個要求，我們能達到要求才能順利到達。

二、食物營養表達：

(1)老師示範

請同學們拍打節奏，在拍打這條節奏型時要注意附點和空拍，小朋友利用身體的部位感受這條節奏型。

幼兒自由探索用身體感受節奏型。

師：我們完成了營養食物王國國王的要求。現在可以出發了，

(2)請幼兒說一說四種食物的營養

師：紅紅的胡蘿蔔有什麼營養呢?

(它含有很多維生素，可以抵禦病菌。)

其他事物有什麼營養呢?

(3)學唱歌曲。

教師手拿胡蘿蔔清唱

老師唱,小朋友拍節奏型並說唱。

三、結束：

分組進行演唱，並品嚐有營養的食物。

大班健康食物的營養教案2

活動目標：

1.知道人體需要各種不同的營養。

2.瞭解食物的不同分類，並懂得合理搭配食物。

3.養成不挑食的好習慣。

活動準備：

人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表

活動過程：

1.食物喜好調查表。

（1）師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。

（2）我們發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。這樣好不好？爲什麼？

（3）挑食對我們身體有影響嗎？

2.食物多人體的作用

（1）出示各種食物圖

（2）師：五穀類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助於我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人都不能健康成長。

3.出示食物金字塔。

（1）請幼兒談談對食物金字塔的認識。

小結：我們每天需要的營養很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應該多吃，上面的食物應該少吃

（2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養。

（3）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？

小結：穀類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。

（4）第二層有哪些食物？.

小結：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進腸蠕動，使排便通暢。

（4）第三層有哪些食物？

小結：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。

（5）第四層有哪些食物？

小結：牛奶和豆製品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。

（6）第五層有哪些食物？

小結：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。

4.設計食譜。

（1）觀察幼兒園的一日食譜：現在我們來看看我們阿校醫爲我們安排的食譜是不是也按照營養寶塔上的做的呢？

（2）請小朋友來做食譜設計師，爲自己設計一日餐單。

老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營養寶塔合理搭配。

5.分享幼兒設計的食譜。

活動延伸

請幼兒回家和家人設計家庭食譜。