《春酒》教案(網友來稿) 教案教學設計

錢文君

教學目標：

知識與技能

1、品味文章的關鍵性詞語和句子，學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。

2、理解文章表達的思鄉這一主旨。

過程與方法

1、根據積累的生活經驗，創設閱讀氛圍，領悟文章的意蘊。

2、透過分析課文，體會琦君散文結構嚴謹、寫人傳神、文筆流暢的特點。

情感、態度與價值觀

品味文中所表現的故鄉的風俗之美、人情之美，品味文中所表達的濃濃的思鄉之情，從而獲得美的情感體驗。

教學重點、難點：

1、理解細節描寫對錶現文章主題的作用。

2、理解作者透過敘述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。

3、體會琦君散文結構嚴謹、寫人傳神、文筆流暢的特點。

學法指導：

1、透過學習本文善於運用細節描寫突現人物的寫法，來加深對文章的理解。

2、透過品味本文清新素淡、典雅雋永的語言特點，來感受風俗美、人情美。

教具準備：多媒體

課時安排：一課時

教學流程：

一、組織教學、匯入新課

（多媒體播放音樂《望鄉》。）

一曲望鄉，一段思戀。思鄉是一個永遠也說不完、道不盡的話題。因爲人都有感情，生命都有根。思鄉是每一個遊子共同的心願，有親人的地方纔是家鄉。漂泊在外幾十年的遊子們，鄉愁永遠是剪不斷、理還亂的情愁，它是"露從今夜白，月是故鄉明"的愁思，它是"獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親"的悵惘，它是"舉頭望明月，低頭思故鄉"的眷戀，它是"海上生明月，天涯共此時"的情懷。今天，就讓我們一起去感受出生於浙江永嘉的琦君在美國回憶起她兒時品嚐過的春酒，又會有怎樣的一番滋味呢？（多媒體出示課題）

二、整體感知、體味情感

1、 有感情地朗讀課文（配樂《思鄉曲》）

2、 學生一邊聽一邊細細品味並思考以下幾個問題：

能否選取一個合適的酒名來體現作者記憶在春酒中美好豐富的情意呢？

在這杯思鄉酒裏包含着作者哪些美好的回憶呢？刻畫了哪些童年的趣事或片斷呢？

三、揣摩細節、品味語言

1、思鄉、懷舊是人們心中普遍存在的一種情感，琦君是怎樣把這種內心情感外化成語言表達出來的呢？我先給大家讀一段，我們一起來品一品。（讀課文第2段）

在這段話裏，琦君表達了什麼情感？

（表達了對母親的讚美，對慈母的懷念，還有對歡樂童年的追憶。）

是透過什麼來表達的？

（兩個細節：母親的簡短話語，我偷偷舔八寶酒的小動作。）

品讀批註：“總是得意地”--相當自信。“滴酒不沾脣”的母親何以顯得這樣自信？找找看基於哪些因素：一是大家喝了甜美的八寶酒，都問母親裏面泡的是什麼寶貝，人家讚美了她；二是這八寶酒可確是真材實料，八樣東西泡的，補藥居多（課後可以去查證），自然具有三大功效了；三是“冬至就泡的”，釀製時間長，當然酒香撲鼻啊！

“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了。”--強調八寶酒的功效“太補了”，對我諄諄告誡，溫柔慈愛溢於言表，也註定“恨不得喝三大杯”的“酒仙”只能“舔一舔”過把癮了。

其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。--可以演示一下：趁着母親不備，在話沒說完的瞬息之間幾次下手，“好幾回”，至少三回吧？“伸”了還要“舔”，動作之快，令人稱奇，全然不顧“流鼻血”之類的了，足見 “八寶酒”對我的誘惑。我估計她事先還策劃過是“五龍下海”一起下手爲好，還是“一指禪”的高頻率來得快呢！機靈、調皮、可愛的情態躍然紙上。

怎樣讀出人物的情態？朗讀母親的兩句話時，前後語調一樣嗎？哪些詞語要強調？怎樣強調？（重音強調、輕聲強調和延音強調）

請各同桌同學分角色朗讀，再現這個細節中的情態和情感。

2、這樣有趣的細節描寫還有很多，請每個同學當一回鑑賞家！在課文中分別劃出關於母親、童年、風俗人情的一些細節，品一品，這些細節好在哪裏，表達了怎樣的情感，作好旁註。然後在自己的合作小組裏交流，有情有味地讀一讀。每個小組選出首席代表，做好記錄，再與全班同學交流品讀感受，另組同學評價或補充。

我們先交流哪一類細節？（分類交流，朗讀，評價）

如：關於母親的細節（母親是記憶中最深刻、最溫柔的懷念，從來不需要想起，永遠也不會忘記。）

（1）母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的（得到表揚後的得意、興奮、自豪）。其實母親是滴酒不沾脣的。（做八寶酒就是爲了讓別人能夠品嚐到其中的濃香，就很開心、榮幸和滿足了，一個典型的賢妻良母！）

（2）不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新穎別緻的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問她每種材料要放多少，她總是笑眯眯地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細地告訴別人。（幫助別人，快樂自己，母親的品質猶如春酒那樣芳醇）

--自豪的讚美，真摯的懷念

請發言人有表情地朗讀，自我評價或小組同學評價。（語速、語調、重音）

再如：關於童年的細節（童年是記憶中最美好、最甜蜜的記憶。）

（1）我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，（母親的代表，當然名正言順，想怎麼吃就怎麼吃，徹底拋開了初一至初五的那些“拘束”。於是乎“一馬當先”，迫切得很，早早赴會，估計也是第一個到場了。）肚子吃得鼓鼓的跟蜜肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小豬似的”不好嗎？爲什麼要說“蜜蜂似的”呢？左鄰右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飛來飛去），手裏還捧一大包回家。（吃得填滿了肚子，伸長了脖子，這還不算，還得儘量多帶一些回去，典型的“多吃多佔”。真有那麼饞嗎？看看下文“可是說實在的，我家吃的東西多……已經不稀罕了。”看來“多吃多佔”的主要原因是“氣氛之熱鬧”，小孩子不就是愛湊熱鬧嗎？一句話活現出當年的童心童真。）

--對童年、對鄉情的美好回憶

請女生讀，讀出無拘無束的可愛情態來。男生評（關鍵是語調）

（2）母親給我在小酒杯底裏只倒了一點點（給個小酒杯、倒上一點點，確是“太補了” 的緣故，母親不敢讓我多喝），我端着、（小酒杯，一點點，“拿”着就行了唄！用得着“端”嗎？如獲至寶，鄭重其事，生怕它不小心溢出來。）聞着，走來走去（格外珍惜，捨不得喝的樣子。真可謂神來之筆，功力十足，反映出小“酒仙”對母親賜酒的珍愛），有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了（由雙手鄭重地“端”突變爲單手緊緊地“捏”，這是爲什麼？是下意識地護酒的動作，人摔壞了，且不管他，酒倒掉了，豈不可惜？於是乎，人往外撲，手往裏縮，努力保全小酒杯的平衡，可惜酒還是全灑在衣襟上了，直美了我的小花貓。動詞用得好吧？）。抱着小花貓時，它直舔，（酒香啊！貓哪能擋得住誘惑！憨態可掬，煞是可愛。）舔完了就呼呼地睡覺（小花貓的滿足與陶醉，令我不禁心生羨慕。其實小貓是不勝酒力，渾然入睡了。小花貓驗證了八寶酒力道非同一般）原來我的小花貓也是個酒仙呢！（什麼叫“酒仙”？以酒爲樂呀。貓與我嘗酒的動作一模一樣，好以“舔”酒爲樂！見貓舔酒，浮想聯翩，其實是以貓寫己，人與貓一樣饞得要命，童趣無限！）

這裏有幾個細節？（母親“小氣”，我惜酒如“命”，小花貓醉酒）

寫這三個細節其實就是想表達一個什麼意思？（八寶酒補勁大，力道足，味道美，真的是上乘的酒）

這樣上乘的酒是誰釀的？（母親）

--這不就是在讚美母親的聰明能幹嘛！（對母親、對童年的眷戀）

請男生讀，女生評（用怎樣的語調錶現出天真童趣？）

（3）我呢，就在每個人懷裏靠（試着再現當時情景，體味小姑娘的情態--得寵、撒嬌）一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。（我終於又逮着機會嚐到我最喜歡的八寶酒了。試想，在母親的眼皮底下都能利索地完成一整套動作，何況是靠在大人的懷裏呢況是靠在大人的懷裏呢？只不過是手指換成了筷子而已。雖說照例只能“舔一舔”，但我不會放過每個來我家的客人給我創造的機會，於是就狡猾地在每個人懷裏靠一下，從容地“舔”，這才過癮呢。機靈！）

--鄰里鄉親家人般地隨和親密。幸福童年，濃濃鄉情，令人眷戀不已。

請一個“小”女生朗讀，讀出小女孩的稚嫩可愛，讀出回憶時的甜美。

又如：關於風俗人情的細節（甜不甜家鄉水，親不親家鄉人。鄉情是記憶中最醇厚、最溫馨的懷念。）

花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸現了阿標叔的什麼特點？勤快，樂意爲酒會增添歡樂的氣氛。）呼呼呼地點燃了，（“呼地”、“呼呼地”可以嗎？讀一讀，比較效果。減一字則減一分熱鬧，減一分喜氣，無疑三“呼”連用最能表現出“吃十二碟”的喜洋洋的氛圍。三字連讀應短促有力。）掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外的興高采烈。（給別人帶來快樂，自己也快樂，多麼淳樸的鄉親！）

點燃的僅僅是煤氣燈嗎？還有暖暖的人心，還有對這種熱鬧氛圍和融洽關係的熱愛。

請小組同學一起讀，其他小組同學評價。（重音，喜洋洋的語氣）

3、歸結描寫要點

① 精選動詞，反覆推敲。

②善用比喻、擬人等修辭手法。

③運用細節描寫刻畫人物。

④符合人物年齡，身份的語言。

⑤化抽象的思戀之情爲具體的事物形象

4、有一位讀者仿照余光中的《鄉愁》改寫了《春酒》詩，詩意地再現了琦君的美麗鄉愁。請同學們欣賞朗讀。 春酒

　　　　　　　　　　小時侯

　　　　　　　　　　過年是一杯甜甜的春酒

　　　　　　　　　　酒中浸潤着我的幸福與嬌羞

　　　　　　　　　　長大後

　　　　　　　　　　回憶是一杯苦澀的春酒

　　　　　　　　　　酒杯載着我滿滿的情與愁

　　　　　　　　　　而如今

　　　　　　　　　　到哪裏去找我家鄉的春酒

　　　　　　　　　　清清的香香的 沾着母親味道的

　　　　　　　　　　哪怕是一指甲縫的春酒

　　　　　　　　　　故鄉的酒

　　　　　　　　　　過年的酒

　　　　　　　　　　遊子心中醉人的酒喲

　　　　　　　　　　朋友

　　　　　　　　　　別忘了

　　　　　　　　　　出門在外

　　　　　　　　　　也給自己斟一杯人生的春酒

臺灣詩人余光中和琦君有着相似的經歷，都是年輕時離開大陸去了臺灣，都是“少小離家老大回，鄉音未改鬢毛衰”啊！也道出了詩人對故鄉、對祖國深切的懷念。

5、琦君就這樣絮絮地說着對童年、對母親、對鄉情的無限眷戀，訴說着心中難以割捨的家鄉味。可是，這樣溫暖甜蜜的家鄉味只能到回憶中去尋找了，因爲琦君三十多歲就離開大陸到臺灣，後來一直定居美國（出示琦君小檔案），在風情迥異的大洋彼岸，“叫我到哪兒去找真正的家醅呢！” 文章最後的一聲嘆息，多少懷想，多少遺憾啊！所以，她一生都在抒寫故鄉風情，親人師友。在她的筆下，一花一木耐溫存，她的鄉愁是美麗的，有淚卻不悲涼，就像這杯春酒，溫潤而又芬芳。更遺憾的是，在去年的6月7日，這位溫柔敦厚的作家去世了。臨終前，她唯一的心願就是：一定要把骨灰送回故鄉。是啊，葉落總要歸根,夢中應識歸來路。或許，此時此刻，琦君的芳魂正載着那杯春酒跨越海峽--回家了。

四、拓展延伸、仿寫訓練

也許有一天，我們也會背上行囊去遠方尋找自己的世界，到那時，我們會發現清清的小河曾盪漾着兒時的夢；綠綠的山上，我們曾把夢想和風箏一起送上藍天；在我們記憶深處，燦爛的紫薇開成一處絕美的風景；或許我們也會發現家鄉的臘肉真是人間無上的美味。不如趁着現在，我們好好地把故鄉來品嚐，用我們的心，用我們的眼來感受故鄉的味道吧。

現在大家搜尋自己生活中或深刻的、或有情趣的、或介紹風俗的，或展現人情的，或引你懷念的樂事、趣事，運用學到的寫作方法，自己來和大家說一說。

（小組交流後發言。）

五、結束語

（輕輕吟唱《望鄉》曲下課）

願我們的生活

多一分童真與善良

多一分詩意與溫情

釀造一杯人生的春酒

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