幼兒園小班清涼飲料教案

活動目標：

1、學習看示意圖做清涼飲料，初步感知溶解、融化現象。

2、體驗自己動手調製飲料的樂趣。

3、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。

4、主動參與實驗探索。

活動準備：

各種口味的果珍；杯子、勺子、冰塊；飲料製作步驟圖。

活動過程：

一、引出活動主題

夏季消暑吃什麼？你遲到過什麼樣的清涼飲料?喝過的清涼飲料味道怎麼樣？

做清涼飲料需要什麼材料？怎樣才能自己動手做一杯清涼飲料呢？

二、學看步驟圖，討論做飲料的方法

1、出示飲料製作步驟圖，引導幼兒觀察。

圖上有什麼？你哪些地方看懂了？有什麼不懂的'地方？

圖上的數字表示什麼意思？（製作順序）

三、調製飲料，引導幼兒發現溶解現象

1、幼兒用果製作飲料。提醒幼兒不要浪費果珍，不灑到外面。

2、引發思考：

真怎麼不見了？他到哪裏去了？

冰塊怎麼不見了？又到哪裏去了？

四、品嚐清涼飲料，說說小朋友做的 飲料是什麼味道的

五、再做一杯飲料，贈送給家長

小百科：飲料一般可分爲含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料係指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發酵酒、蒸餾酒及配製酒。無酒精飲料是指酒精含量小於百分之0.5(v/v)，以補充人體水分爲主要目的的流質食品，包括固體飲料。