大班健康教案：食品袋上的祕密

作爲一位傑出的老師，通常會被要求編寫教案，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的大班健康教案：食品袋上的祕密，希望對大家有所幫助。

大班健康教案：食品袋上的祕密1

活動目標：

1、知道食品袋上有生產日期和保質期，要食用新鮮的食品。

2、瞭解幾種常見的儲存食物的方法，如冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。

3、樂意參加調查實踐活動，能和同伴相互配合完成調查內容。

4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動過程：

1、教師引導幼兒初步瞭解事物的生產日期和保質期。

教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導幼兒討論：你發現食品袋上有什麼？包裝上爲什麼要註明生產日期和保質期。

教師小結：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。

2、教師和幼兒共同進行食品儲存方法的調查。

教師激發幼兒的調查興趣。

教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

教師出示調查表，和幼兒討論如何完成調查表。如：兩兩結伴，一個人記錄，一個人講述；學習用符號和圖畫來表示發現的內容；要專心完成任務，不能開小差等等。

教師引導幼兒兩兩結伴，一同到附近的超市中完成調查任務，並將自己的調查結果詳細地記錄在表格中。

3、幼兒整理、統計調查表。

教師請幼兒展示自己的調查表，並介紹自己調查的結果。

教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調查結果展示在一張大的圖表上？

引導幼兒分頭進行統計，並邀請幾名幼兒記錄。

教師和幼兒一同完成統計表，並張貼在活動室。

活動反思：

食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應具備的.技能，此活動貼近幼兒生活，具有易於操作性且能豐富幼兒生活經驗。幼兒對周圍事物十分感興趣，有強烈的好奇心和求知慾，喜歡探索問題，但孩子有時會對事物認識不全面，缺乏科學性，透過本次活動在幼兒主動學習的過程中，大膽探索，培養幼兒發現問題並能對現象能進行客觀描述的能力。孩子們瞭解包裝袋上的資訊，重點引導幼兒對食品包裝袋上的生產日期有了一定的認識，並學習用筆記錄自己食品袋上的日期。

大班健康教案：食品袋上的祕密2

活動目標：知道食品袋上有生產日期和保質期，要食用新鮮的食品。

瞭解幾種常見的儲存食物的方法，如冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。

樂意參加調查實踐活動，能和同伴相互配合完成調查內容。

活動過程：

1教師引導幼兒初步瞭解事物的生產日期和保質期。

教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導幼兒討論：你發現食品袋上有什麼？包裝上爲什麼要註明生產日期和保質期。

教師小結：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。

2、教師和幼兒共同進行食品儲存方法的調查。

教師激發幼兒的調查興趣。

教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

教師出示調查表，和幼兒討論如何完成調查表。如：兩兩結伴，一個人記錄，一個人講述；學習用符號和圖畫來表示發現的內容；要專心完成任務，不能開小差等等。

教師引導幼兒兩兩結伴，一同到附近的超市中完成調查任務，並將自己的調查結果詳細地記錄在表格中。

1、幼兒整理、統計調查表。

教師請幼兒展示自己的調查表，並介紹自己調查的結果。

教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調查結果展示在一張大的圖表上？

引導幼兒分頭進行統計，並邀請幾名幼兒記錄。

教師和幼兒一同完成統計表，並張貼在活動室。

活動反思：

指南中指出：“知道必要的安全知識保健知識，學習保護自己”，在日常生活中孩子非常青睞與各種包裝食品，爲了加強幼兒的自我保護意識，學會選擇安全的食品。在活動中引導幼兒觀察袋袋的祕密。大班幼兒已經有了一定的生活經驗，所以讓幼兒自由尋找袋袋上有什麼時？小朋友就能找出一些日常爸爸媽媽注意的，例如：食品的生產日期、食品的使用方法、食品的儲存方法等等。在活動總我們增加了一個完整的觀察，這時給於幼兒一個全面的瞭解，瞭解包裝袋袋上除了日常要注意的一些，還有很多的資訊。例如：食品的營養成分、食品的廣告介紹、食品的廠家等等。透過全面的瞭解，讓幼兒知道買食品，不能買三無產品，要到正規的商店進行購買正宗的食品。同時，針對包裝袋袋上請愛護環境的標誌，對幼兒進行教育。讓幼兒做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱裏，做一個講衛生的好孩子。