第一次學做藕餅作文
在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,透過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的第一次學做藕餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次學做藕餅作文1
“明月幾時有,把酒問青天,不知……,”一年一度的中秋節又到來啦!這次,我們全家出動,聚在一起歡歡喜喜包藕餅。
只見桌上擺着個盤子,兩隻白白胖胖的蓮藕像個不倒翁似的立在盤子上。老爸迅速從腰間亮出一把金屬刨子,在這些“不倒翁”身上輕輕一劃,一條彎彎曲曲的長條便落了下來。一會兒,兩個“不倒翁”就被刨光了皮。媽媽拿來一把小刀,麻利地在“不倒翁”身上切出了一個個小嘴巴,似乎在說:“我要吃肉,快給我吃肉!”
等所有的藕片都切好了,就到了我大顯身手的時刻了。還沒等老媽發令,我就自作主張拿起一片藕片兒,用力扒開它。誰知藕片竟“咔”的一聲斷成了兩半。我不好意思地又拿起了一片。這次,我輕輕地扒開藕片,拼命地往裏放肉,自以爲大功告成。可是將藕片翻過來一看,天哪,藕片的後腦勺上竟鼓起了一個個紅白相間的“小包”。我只好把多餘的肉抹掉,可藕片卻變得油乎乎的,恐怕我的藕餅要改名爲油餅了。唉,我只能再拿一片藕重做了。這次只許成功,不許失敗。我吸取了上次的教訓,只輕輕扒開了一個小口子,嵌入了少許的肉餡。終於,一個又白又幹淨的.藕餅在我手下誕生了。
真是人多力量大,不一會兒,藕餅就包好了。媽媽把嵌好肉的藕餅放入麪粉漿裏,讓藕餅舒舒服服地洗了個麪粉浴。然後再將藕餅放入油鍋,油鍋頓時沸騰起來,白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香噴噴的藕餅新鮮出爐啦!我迫不及待地嚐了一口,啊,香香的的,脆脆的,真是讓人回味無窮……
第一次學做藕餅作文2
今天是我國的傳統佳節——中秋節。在這一天,我們總是要聚在一起吃團圓飯。當然,團圓飯中藕餅是必不可少的。它也是我最喜歡的食物之一。
我突發奇想親自參與做藕餅,媽媽是這次的大廚,我則是幫手。媽媽先將五花肉清洗乾淨,切成碎末,並在裏面加入雞蛋,蔥花以及其它調味品,充分攪拌均勻。然後將藕清洗乾淨,剝去淺棕色的內衣,露出雪白的肚皮。接着媽媽以最快的速度開始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就這樣它的外衣就做好了。我和爸爸早就躍躍欲試了,爸爸拿起藕熟練地將餡填入藕的“嘴巴”裏,輕輕一捏,把多餘的肉餡去除,就這樣一個藕餅就包好了。我看見爸爸這麼厲害,也不甘示弱。拿起一片藕,試着填餡,可是它就像一個調皮的孩子,又吐了出來,我想重新壓下去,可一邊又吐了出來。經過反覆嘗試我終於成功地做出了第一個藕餅。於是我便加快速度,一個接着一個。
所有藕餅準備就緒,就等着下鍋油炸了。媽媽將好了的藕全身上下粘滿面糊糊放入鍋中油炸。“噝噝”鍋中放出響亮的聲音,藕身上冒出一個個小泡泡。有大漏勺將它們撈出來。哇,一個個金黃金黃的像小太陽,聞一聞,香噴噴的,讓人口水直流。
忙活了半天,我們一家坐下一起吃着團圓飯。大家不約而同地夾起藕餅。咬下去,脆脆的,香香的,似乎還帶有一絲清甜。這時,每個人的臉上都洋溢着歡快的笑容!
藕餅讓人回味無窮,我愛吃藕餅,也愛做藕餅。
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