蝦仁蛋包飯的作文700字
炒飯大家都吃過吧,蝦仁包炒飯應該絕大多數同學都沒有吃過吧,可我偏偏有這個口福,在我姨媽家嘗過幾次鮮。
姨媽經常會創新一些菜的新的做法,每次的創新都很有新意。這次蝦仁蛋包飯,是很成功的一個例子。
蝦仁蛋包飯,其實就是在平常的炒飯中放入提鮮的蝦仁,使美味跟上一層,然後再攤上提前準備好的蛋皮,讓它包住裏面的蝦仁蛋炒飯,然後再擠上一些番茄醬在表面,還可以再炸一些豬排 後雞排作爲點綴,這樣美觀與美味就一步到位了。
姨媽端着蛋包飯走過來,香味立刻撲鼻而來,蝦仁的鮮香中透着一些蛋皮的.鹹香,還透着一下番茄的酸酸的味道。雪白的盤子中,盛有色澤金黃的蛋皮,裏麪包着成色極佳的炒飯,蛋皮嫩嫩的,軟軟的,蛋的鹹香充分地揮發出來了。表面上的一些番茄醬與蛋皮交相輝映,令人充滿食慾。炒飯中拌有一些口感QQ彈彈的肉色的蝦仁。在燈光的照應下,色澤更爲純正,雖然它很小,但吃起來一定很有勁道,一些露出來的米飯折射出不一樣的光彩。
我拿起勺子挑了一口米飯,飯的每一粒米都漲得鼓鼓的,顏色呈現出淺黃色,蝦仁藏於其中,它看上去很鮮嫩,叫人充滿着想吃的強烈慾望,遲到嘴裏,感覺蝦仁與米飯的香味頓時瀰漫開來,蝦仁很有嚼勁,很鮮美。米飯卻透露着原始的清香。兩種香味碰撞得十分有特色,它與蝦仁頓時完美結合,無比鮮香。還有一些酸酸的味道,吃了一口還想再吃第二口。
姨媽的蛋包飯一定是十分正宗的。上次我跟媽媽在外面吃,那盤蛋包飯簡直就是女人減肥的天敵,裏面的油估計合起來有小半碗,而且它的蛋皮也沒有鹹香味,米飯也沒有什麼嚼勁,色澤也不好,相比起來,姨媽做的蛋包飯就是絕對的完美了!蝦仁蛋包飯,完美的創意,吃上一口,就會讓你愛不釋“口”!
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