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描寫做桂花糕的作文

導語:秋日,風姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間。下面是小編整理的一些關於桂花的優秀作文,歡迎查閱,謝謝!

描寫做桂花糕的作文

桂花糕

中國之大,搖籃之廣,我國的美食也數不勝數。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料製成。這種食品的製作方法爲先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水攪拌,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然後將糕粉擀平,拉成長條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細膩爲止。最後,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開紗布即可食用。

桂花糕爲一種糕點,需細細品嚐纔可評出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嚐呢!若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨特韻味!

桂花糕經過蒸、拌、擀等工序製成,有一股桂花的清香,口感細膩化渣,入口柔,品嚐時帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺得還想吃。

你知道嗎?桂花糕還有一段優美的傳說呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房睡着了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說想。於是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹,他努力地爬到桂花樹上折下桂枝,回到書房。後來,楊升庵進了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啓示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經售出,便引來人們爭先購買。後來桂花糕的做法漸漸改進,就變成了我們今天所吃的`桂花糕了。

“桂子月中落,天香雲外飄。”秋日,風姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……

桂花糕作文

今天放學很早,張姝琪的爺爺不在家,張姝琪就到我家來玩,玩了一會兒,她提議說:“魏冉我們一起做桂花糕把!”“好!”說幹就幹。

我先拿出家裏的麪粉、糖,然後,我拿出一個小杯子、一個,接着,我和張姝琪一起下樓去摘桂花,我們摘了好多桂花,夠我們做一盒的桂花糕啦!回到家,我和張姝琪一起開始做桂花糕,第一步:我把麪粉倒進大碗裏(不要倒滿),第二步:我把桂花倒進大碗(到了一點點),第三步:我用水把桂花和麪粉融合在一起,第四步:把它死勁得揉,把它揉的特別的軟,像橡皮泥一樣軟,第五步:在那裏面加點糖,再揉,一定要把糖包裹在裏面,這時候我感覺到有點幹了“加水”!

過了一會,我又感覺到有點稀了“加麪粉”!

就這樣我們一會加麪粉,一會加水,搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是麪粉,我和她看着對方的樣子,我們哈哈大笑,差不多可以了,最後,把形狀設計好,就可以開始蒸啦!

第一次作的桂花糕終於出爐了,它的樣子不漂亮,味道也不好吃,但是我還是嚐出了一種甜甜的味道,下次我一定會做得更好!

桂花糕

相傳,桂湖的桂花是採摘下來的。一天晚上,楊升庵在書房裏睡着了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折桂,楊升庵說想。於是,便命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘桂。到了月宮,楊升庵看見一座宮殿和一株很高大的桂花樹,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到書房。後來,楊升庵進京考中了狀元。

到了明朝末年,咸寧有個叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啓示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,並與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經售出,便引來人們爭先購買。後來,由當地“天順榮”、“武靈軒”糖果坊將此糕的製作傳成下來,並且不斷提高質量,使桂花糕成了遠近聞名的咸寧特產。

桂花糕

在風景如畫,花果飄香的森林裏,有一隻小白兔住在上崗上的小木屋裏,那裏還有許多小白兔的好朋友,有小豬嘟嘟、小綿羊貝貝和小猴丁丁等。

每年秋天,小白兔外婆會用桂花給小白兔做桂花糕,小白兔每次吃完桂花糕都會把桂花糕的味道講給朋友們聽,朋友們聽得口水直流。

小兔外婆做的桂花糕很多,小白兔一次吃不完,於是它把桂花糕放在櫃子中藏着。過了幾個星期,它把桂花糕拿出來吃,誰知道過了幾個星期,桂花糕發黴了,小白兔吃了後,肚子疼得不得了,於是就去醫院,朋友們聽聞小白兔住院的消息,都拿來各自最喜歡的玩具和好吃的來看望小白兔。

過了一年,秋天又到了,桂花樹上又開了許多桂花,小白兔外婆又採摘了許多桂花,做起了桂花糕。小白兔的朋友們早就聞到了桂花糕那誘人的香味,小朋友們又等着小白兔來給他們講桂花糕的味道。可是這次,小白兔不是講桂花糕的美味,而是讓小朋友們自己品嚐。這時,小白兔端來了一盤桂花糕讓朋友們吃,朋友們吃的津津有味,都說小白兔外婆做的桂花糕真的美味無比。

從此,每年秋天小朋友們都能嚐到小白兔外婆做的桂花糕了。朋友們也會把自己的美味拿來,大家一起分享。它們是那麼的快樂。

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