處暑養生的重點總結
處暑養生的重點總結
處暑(公曆8月23日,農曆六月三十),是暑熱逐漸減少,天氣漸漸涼爽的意思。
處暑後重點預防秋燥
處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥,人們往往感覺面板緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口脣乾燥或裂口、鼻咽冒火,大便乾結,所以該節氣的保健離不開防秋燥。一般來講,人體感覺最舒適的空氣相對溼度是40%~60%,過高過低都會感覺不舒適。由於秋天空氣中的水汽含量小,其相對溼度下降,特別是空氣的相對溼度低於30%以下時,人們就會感覺到面板乾澀粗糙,鼻腔乾燥疼痛或口燥咽乾,大便乾結等,需要及時採取預防措施以避免發展爲疾病(即“秋燥證”)。
飲食養生保健的方法對“秋燥”有很好的預防效果,特別提出要多吃一些寒涼多汁的蔬菜水果和流食,如黃瓜、西紅柿、冬瓜、百合、白蘿蔔、胡蘿蔔及梨、蘋果、葡萄、荸薺、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠蘿、羅漢果、大棗和湯、粥等,這不但有利於維生素的補充,還能夠增加水分的攝入。飲食上要儘可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物,更不宜吃燒烤食品,以加重秋燥的症狀。
增加水和流食的攝入,提倡採用“五一二”的方法:“五一”的意思是5個1杯,即早晨起牀後喝1杯白開水,早餐時喝1杯豆漿,午餐時喝1碗湯,晚餐時喝1碗粥,睡前半小時喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝兩杯茶。下面介紹3個預防“秋燥”的流食保健方:
1.梨粥:梨2~3個,洗淨後去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性涼,有生津潤燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮爲粥,具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用,可作爲預防秋燥的保健食品。
2.百合銀耳粥:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗淨切碎,銀耳用溫水發開後,洗淨切碎,與大米同煮爲粥。百合,味甘性微寒,有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮爲粥,具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適用於在乾燥的秋季食用。
3.銀百秋梨羹:銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。將秋梨洗淨去核切小塊,加入水發銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時後,食梨喝湯,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。
處暑後養生注重脾腎
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。處暑養生注重調補脾腎,順應陰陽之氣的變化,不但可以保持秋季健康,還可以起到消除夏季火熱、爲冬季儲備能量的作用。
人們常常認爲冬季才能補腎。其實,《黃帝內經》早就指出,若不遵循秋季養生規律就會“逆之則傷肺,冬爲飧泄,奉藏者少。”導致腎藏精功能受損,進而出現腎虛的症狀。處暑時節陽氣潛藏,最適合補腎填精。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”,具有補益腎氣、強壯性機能的作用。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋:“甘,平,補腎益身”,是補而不燥的助陽食品。
1.取巴戟天、杜仲、菟絲子各10克,加清水1000毫升燒開20分鐘,取藥汁。將藥汁與鴿子蛋(帶殼)6枚一同煮沸,鴿蛋熟後浸泡於藥液中,隔日取食2枚。本方調補肝腎、助陽生精,主治腎精不足引起的陽痿、早泄、不育、腰痠腿軟。
2.取枸杞子、龍眼肉各10克,加清水500毫升煮沸,加入鴿子蛋(去殼)2枚,鴿蛋熟後放入少許細鹽調味,每天食用1次。本方補腎助陽、安神養心,主治心腎不交引起的早泄、遺精、失眠多夢。
早睡早起防秋乏
除了合理飲食外,還要確保充足的睡眠及睡眠質量,以消除疲勞、增強免疫力。浙江省中醫院神經內科陳眉主任醫師介紹,經過晝長夜短炎熱的盛夏,很多老人都有睡眠不足的現象,而處暑過後天氣逐漸變涼,應改變夏季晚睡的習慣,早睡早起,提早預防秋乏。
如果睡眠不好,一定要抓緊這個時間看病。藥物和心理治療同時跟上。特別是老年人,陳眉送上兩句當令的養生寄語:“少寐乃老人之大患”,“遇有睡意則就枕”。現代研究也發現,0~4時,體內各器官的功能都降至最低點;12~13時,是人體交感神經最疲勞的時間。
有統計表明,老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率,也是秋季養生的重要方法之一。
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