降低化學反應活化能的酶說課稿
作爲一位無私奉獻的人民教師,可能需要進行說課稿編寫工作,藉助說課稿可以提高教學質量,取得良好的教學效果。那麼問題來了,說課稿應該怎麼寫?下面是小編精心整理的降低化學反應活化能的酶說課稿,希望對大家有所幫助。
一、說教材
《降低化學反應活化能的酶》是人教版必修一第五章第一節的內容,本節課以實驗設計爲載體、聯繫生活實際,幫助學生認識酶,包括酶在細胞代謝中的作用,酶的本質以及酶的3個特性。透過實驗探究,使學生建立酶的概念、知道酶的特徵,並能初步用酶的知識解釋生活中的現象;在探究中學習科學解決問題的方法步驟,體會設計對照實驗的原則,學習由“特殊到一般”的思想方法。
本章的學習即幫助學生建立“生物學實驗設計原則”的思想,又爲後面學習新陳代謝打好基礎,尤其是〈第三節呼吸作用〉、〈第四節光合作用〉的學習,無論在知識上還是在方法上都具有積極的意義。
1、教學目標
1)知識目標:①說明酶在細胞代謝中的作用;說出酶的化學本質。
②說明酶的催化作用具有高效性的原因。
③解釋酶的作用條件較溫和、催化作用具有專一性、高效性對於生命活動的意義。
④設計“影響酶活性的條件”的實驗方案和步驟,撰寫實驗探究性活動的實驗報告,總結成功的經驗、分析失敗的原因。
2)技能目標:學會控制變量,設計對照實驗
3)情感目標:①評價自己的方案和別組同學的方案,②參與交流,聽取別人的正確意見,維護或修改自己的.方案和意見。
2、教學重點、難點分析:
1)教學重點
(1)酶在細胞代謝中的作用
(2)透過實驗探究酶的高效性
(3)酶的高效性
2)教學難點
(1)酶能夠降低化學反應的活化能;
(2)控制變量的科學方法
探究性活動有利於培養學生的創新精神和實踐能力,有利於學生主動建構知識、發展能力、形成正確的情感態度與價值觀。這一活動具有相當的難度,首先,需要學生自己決定和判斷的因素很多,如:設計探究的方向,設計實驗的步驟,選擇實驗的材料,如何控制變量,如何檢驗結果……等等,無疑,這對於學生來說是非常具有挑戰性的。這應該成爲本節教學活動的重點和難點。
學習酶的特性,不能只侷限於瞭解的層次,應該透過分析和引導,將學生的知識上升到理解的層次,才能達到理解生命活動中物質的變化所伴隨着的能量轉換,領悟細胞的代謝活動是細胞進行其他生命活動的基礎的水準,達到課標的要求。這需要從感性上升到理性,因此,這也是本節教材的一個重點和難點。
二、說學生
本節授課對象爲高一的學生:
1)他們對細胞內的化學反應瞭解很少,但對無機化學反應卻接觸較多,對加快化學反應的速率的方法有一定的瞭解。
2)他們思維活躍、求知慾強,具有一定的分析問題的能力,但缺乏探究經驗,習慣演繹式教學模式。
三、說教法和學法:
根據上述對教材和學生的分析,本節採用以下教法和學法:
1)啓發式教學法——以設問和疑問層層引導,激發學生動機,啓發學生積極思考,逐步從常識走向科學,將感性認識提升到理性認識,培養和發展學生的抽象思維能力。
2)實驗探究教學法——從反應物、反應條件、實驗原理、實驗步驟、現象記錄和分析、歸納得出結論等方面,引導學生理解實驗設計,進行實驗操作並嘗試改良實驗設計,從具體到抽象、從實踐到理論來深化科學探究思想,培養學生的小組協作能力和科學探究能力。
3)直觀教學法——教材中活化能概念的文字敘述很抽象,雖然加入了卡通式插圖和圖解,但仍然是平面的、靜止的,很難實現知識遷移。而Flash動畫是立體的、直觀的、動靜結合的,並且能夠展示不同條件下的反應情況,突出重點,易化難點
學習方法指導:
1)跟隨老師的問題,積極思考,將原有的知識應用到新知識的學習中,完成知識的遷移。
3)結合書本的文字敘述、圖片和老師展示的動畫,提高分析、歸納能力。
四、課時安排:
3課時
第一課時酶在細胞中的作用和酶的本質
第二課時高中生物學實驗設計
第三課時酶的特性
設計理念
實驗是學習生物的手段和基礎,是培養學生分析問題、解決問題的能力及創造能力的載體。新課程倡導:強調過程,強調學生探索新知識的經歷和獲得新知的體驗,不能在讓教學脫離學生的內心感受,必須讓學生追求過程的體驗。並且每年高考都有對生物學實驗的考查,而且比例越來越重,而學生的失分比例大,主要在於他們沒有完整的生物實驗設計模式,考慮問題欠缺,本節安排在第二課時完整講述高中生物學實驗設計,是以學生在第一課時和前面探究實驗接觸的前提下,完整體驗生物實驗設計模式,爲後面學習探究實驗打下基礎,也爲培養學生分析問題、解決問題從一開始就打好基礎。
五、說教學過程:
1)教學流程圖
第一課時
聯繫生活,匯入新課,激發學生學習興趣→細胞代謝→問題探究,酶在代謝中的作用,掌握科學實驗方法→酶的本質,運用方法,自主歸納獲取新知→小結練習,突出重點易化難點
第二課時
情景匯入新課→實驗設計的類型→實驗方案的內容→實驗設計的一般程序→實驗設計應遵循的原則→設計實驗方案的一般思路→實驗設計的常用方法→練習鞏固。
第三課時
複習匯入→酶的高效性→酶的專一性→酶的作用條件溫和→練習鞏固
六、教學評價
實驗記錄和評價表、課堂小結和練習、課後實驗設計。
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