說說我們的食物說課稿
一、 說教材:
《說說我們的食物》是未來出版社《品德與社會》五年級上冊第三單元第一個主題。本單元主要包括兩部分內容:第一部分是我們的衣食哪裏來;第二部分是生活中的工業產品。《說說我們的食物》屬於第一部分。本節課的學習主要是告訴學生,我們的食物來自於農業生產,我們的生活與農業息息相關。
二、學情分析:
食物是我們生活中的一部分,但部分學生對食物的來源並不清楚。透過本節課的學習,要讓學生認識到我們的食物與農業相關,以及我們應該珍惜食物。
三、說教學目標:
根據新課程標準、本單元內容設計的主要意圖和學生的實際,我確定這節課教學的目標爲:知道食物及其來源,以及食物對人生存的重要性;初步瞭解農業生產與我們生活的聯繫;培養學生勤儉節約的良好品質;培養學生健康的飲食習慣。
四、說教學重點:
根據教學目標,我把本節課的教學重點確定爲:感受食物的重要性及其來源。
五、說教學難點:
根據教學目標,我把本節課的教學難點確定爲:懂得農業生產與我們生活的聯繫,以及培養學生珍惜食物的良好品質。
五、說教法和學法:
科學合理的教學方法能使教學效果事半功倍,達到教與學的和諧完美統一。基於此,我準備採用的教法是講授法,點撥法、合作交流法。
學法上,我貫徹的指導思想是把“學習的主動權還給學生”,倡導“自主、合作、探究”的學習方式,具體的學法是討論法、自我認知法,讓學生養成自主學習的良好習慣。
此外,我用多媒體手段輔助教學。
六、說教學過程:
爲了完成教學目標,解決教學重點,突破教學難點,課堂教學我準備按以下六個環節展開。
環節1匯入新課,我以猜謎語的方式匯入,以引導學生進入課堂教學,並且激起學生學習的興趣,使學生進入良好的.學習準備狀態。
環節2說說我們的食物
1.學生間相互交流吃過的食物並彙報交流,運用自主交流的方法,充分體現學生學習的自主性。
2.探究食物的來源
(1)闖關練習:教師出示實物和圖片,讓學生分辨在我們吃的食物中哪些是可以
直接食用的農產品,哪些是以農產品爲原料經過工業加工製成的。
(2)完成課本練習,以教材提供的圖片爲例,對食物按來源進行分類。透過實物和圖片讓學生直觀感受,明確食物按來源的分類,培養學生的觀察能力和思維能力。
(3)蘋果的成長過程和麪包的生成過程。透過蘋果樹的講述和以圖片爲引導簡述麪包的生成過程,讓學生明白有的食物是可以直接吃的農產品,而有的食物是透過工業加工製成的,同時滲透食物的來之不易,爲後面的學習做好鋪墊。
3.食物與農業生產的關係。
(1)農業是食物之源,透過老師的講授讓學生明白農業是食物之源,農業生產與我們的生活緊密相連。
(2)食物來之不易,珍惜食物。與前面學習的內容相聯繫,指明食物來之不易,我們要珍惜食物,培養學生珍惜食物的良好品質。
4.說說我們家鄉的食物,讓同學們自主交流,說說我們家鄉生產的食物。充分發揮學生的思維能力,聯繫實際與課堂教學內容,引發學生對實際生活的體驗,深刻認識學習與自己的生活息息相關,學會在生活中探究。
環節3拓展延伸,透過學生的自主討論和老師的講授,讓學生明白不同食物的營養價值,懂得健康飲食。
環節4課堂總結
環節5課後作業
回家跟爸爸媽媽說說我們的食物,達到學以致用。
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