蒸饅頭小學作文
饅頭,是我們北方人喜歡吃的食物,我們餐桌上每次都有一個主食,那就是饅頭。尤其是我們家,我和爸爸都喜歡吃饅頭,所以,媽媽每一個星期天都要蒸一次饅頭。
今天又是星期天,媽媽又要蒸饅頭了,我主動說:“媽媽,我已經有了蒸菜莽和蒸菜的經驗,我一定會把饅頭蒸的很好。”媽媽說:“好哇!”下午5點的時候,面發了,我和媽媽都繫上圍裙,開始蒸饅頭。
媽媽把案板放在櫥櫃上,再把面倒到案板上,我開始揉麪,但是我一直揉不好,而且還把我累得夠嗆。一個是案板高,再一個是我人小也沒勁。媽媽說:“算了,還是我來吧!要是按你這個進度,一晚上也揉不好。等我揉的差不多了你在揉吧。”
媽媽在案板上揉麪,我在旁邊仔細的觀看,我在想:“媽媽揉麪的`姿勢和我一樣,媽媽一會就揉好了,可我爲什麼就揉不好呢?”等媽媽快揉好了我又開始揉,但還是把面揉的四分五裂,最後還是經過媽媽的加工,終於把面柔光了。媽媽說:“無論什麼事情,不能僅憑聽和看,一定要親自經歷和實踐,而且還要做到位。就蒸饅頭而言,如果不用力揉麪,或者面揉不到位,蒸出來的饅頭既不好看更不好吃。這次沒揉好,下次再實踐,總會有揉好的時候。”我點點頭。
媽媽把面拉長,由我把他們均勻的切成14個麪糰,由媽媽揉好,我來把它們團成饅頭並放在蒸籠上,醒10分鐘。等鍋裏的水開後,把蒸籠放上去。
30分鐘後,饅頭蒸好了,當把鍋蓋開啟,那饅頭特有的香味充滿了整個廚房,真好聞!我吃一口,真香!
透過這次蒸饅頭的經歷,讓我懂得了不管做大事或小事,都要認真、仔細、到位。不能僅憑聽和看,一定要親自經歷和實踐。而且也讓我深深體會到媽媽爲了讓我們吃上安全可口的饅頭和飯菜,是多麼辛苦。我體會到了,我懂了。
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