日記一則：包餛飩

已到了一天的末尾，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時候寫好總結，寫好日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的日記一則：包餛飩，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

4月13日 星期日 多雲

今天，我們家要吃餛飩。

一大早，媽媽就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些佐料。

九點多一點，媽媽開始動手了。她先把肉洗乾淨,然後放在菜板上面,把肉切成條,然後切成粒,最後剁成泥。她又從菜籃裏拿出香菇、水芹菜、蔥等佐料，同樣切成丁，和肉一起防在一個大碗裏。然後，放一些鹽、味精、菜油等調料品，拌均勻。接着，奶奶拿了一個小碗成了一些水放在餐桌上。一切準備就緒了，媽媽就開始包餛飩了。

媽媽包餛飩的動作可熟練了。我看了一會覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，你教教我包餛飩好不好？”媽媽爽快地答應了，同時對我說：“你得先把手洗乾淨了。”我立刻去洗了手，一本正經地坐在椅子上等媽媽教我包餛飩。

媽媽一邊說一邊示範：先把餛飩皮平放在手掌，然後用筷子夾一點肉，接着把肉捲進皮兒裏，裹住；再用手把皮子的兩端捲到中間用一點水把它們粘住。這樣，一隻餛飩就包好了。我照着媽媽的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿着筷子夾了一團肉放到皮兒準備“封口”。我兩隻手拿住皮兒的兩端用力一捏。“哎呀！”我叫了起來。原來是皮破了。餛飩露餡兒了。媽媽見了說：“你放的.肉太多了。”我剝開皮兒取出肉，把肉防到碗裏，換一張餛飩皮兒再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在餛飩皮兒上像剛纔那樣繼續做。不一會兒，一個餛飩做好了。我高興地捧起餛飩對媽媽說：“媽媽，我也做好了一個，你看，好不好？”我滿以爲會受到表揚。不料，媽媽卻說：“肉放得太少了，樣子不好看！”“好，第二個我一定要包得更好看！”說着，我又拿起一張餛飩皮兒包了起來。這回放肉前我特地看了媽媽放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了，媽媽終於誇獎我了。就這樣，我包餛飩的動作越來越熟煉了，餛飩也越來越好看了。

包好餛飩，媽媽特地從我包的餛飩中拿了二十隻放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，媽媽盛了一碗出來給我吃。我吃着自己做的餛飩非常高興：因爲肉香四溢，味道鮮美。我一下子就吃了兩碗，要不是媽媽限制我不讓我吃，我還想再吃兩碗呢！